Baze pentru pregătirea unei diete

Mulți factori pot fi luați în considerare atunci când planificați o dietă, cu toate acestea există două componente vitale ale oricărei diete, a căror manipulare corectă afectează progresul mai mult decât toți ceilalți factori combinați. Acești doi factori sunt caloriile și macronutrienții.
Calorii
În ceea ce privește caloriile consumate, există trei situații, care se exclud reciproc, adică nu putem fi în două în același timp (și mai puțin în toate trei, evident)
- Bilanț caloric negativ, hipocaloric sau deficit: Când consumați mai puține calorii decât are nevoie corpul (aceste calorii necesare se numesc de obicei întreținere). Această stare se traduce ÎNTOTDEAUNA prin scăderea în greutate (deși fluctuațiile de lichide o pot masca temporar.
- Bilanț caloric pozitiv, hipercaloric sau surplus: Când consumi mai multe calorii decât are nevoie organismul. Această stare duce ÎNTOTDEAUNA la creșterea în greutate. Dacă nu este cazul tău, unul din doi sau corpul tău încalcă legile termodinamicii și poți fi semnat de Răzbunători sau mănânci mai puțin decât crezi.
- Bilanț caloric zero, izocaloric sau de întreținere: atunci când se consumă aceleași calorii consumate, determinând menținerea greutății în timp.
Prin urmare, fără a lua în considerare nicio altă componentă (nici sincronizarea, nici compoziția, nici macrocomenzile), caloriile determină singure dacă creștem sau slăbim.
Setarea caloriilor
Atunci când planificați o dietă, cel mai bine este să utilizați una dintre numeroasele formule care există pentru a calcula întreținerea și a se adapta de acolo în funcție de evoluția greutății noastre. Dacă urcăm foarte încet, caloriile cresc oarecum, dacă nu slăbești, scade-le. Încercarea și eroarea sunt de obicei mai eficiente decât orice formulă.
Ca regulă generală, se consideră că variațiile optime de greutate sunt cuprinse între 0,5-1 kg săptămânal. Variațiile mai lente sunt ineficiente și variațiile mai rapide conduc adesea la pierderi musculare excesive sau la creșterea grăsimii, în funcție de tipul dietei. Aceste variații se obțin de obicei cu între 500 și 1000 de calorii peste sau sub întreținere. Deci, un bun punct de plecare ar putea fi să luați estimarea întreținerii și să adăugați/eliminați 750 de calorii.