Băuturile răcoritoare ușoare Weider Nutrition din Spania sunt foarte rele
Este posibil să fi auzit despre posibilele pericole ale băuturilor răcoritoare din dietă din cauza conținutului lor în îndulcitori, în special aspartam. Aceasta înseamnă că ar trebui să evitați în totalitate băuturile răcoritoare, deoarece sunt atât de dăunătoare ca opțiune pentru băuturi? Vă spun în acest articol.
Mai multe băuturi răcoritoare de pe piață sunt dietetice, deoarece multe dintre ele nu au calorii sau zahăr. Cu toate acestea, până acum cercetările privind efectele pe termen lung ale acestor băuturi sunt contradictorii. Am găsit doar un nou studiu care spune despre efectul său asupra greutății și sănătății care ar putea arunca o lumină asupra acestui subiect controversat.
Îndulcitori artificiali
Unul dintre îndulcitorii cei mai frecvent folosiți este Acesulfamul de potasiu (ACE-K), care este amestecat în mod normal cu aspartam datorită gustului său amar. Până în prezent, potrivit FDA, Acesulfam potasiu este considerat sigur pentru consumul uman, de fapt, aportul zilnic acceptabil al acestui aditiv este de 15 mg/kg greutate corporală. Pentru a depăși această limită, o persoană ar trebui să consume mai mult de 20 de cutii de sodă într-o zi.
Deși acesta este cazul potrivit FDA, există unele cercetări care au descoperit că ACE-K, la fel ca mulți alți îndulcitori artificiali, poate interfera cu apetitul. Acest lucru are ca rezultat creșterea în greutate și probleme cu reglarea glicemiei.
În prezent nu există suficiente dovezi pentru a determina cu certitudine că ACE-K este periculos pentru sănătatea umană pe termen lung atunci când este consumat în doze normale.
Aspartamul a fost, de asemenea, investigat în detaliu, dar rămân multe controverse cu privire la rezultate. O analiză din 2013 a constatat că nivelurile sub 40 mg/kg de greutate corporală pe zi sau echivalentul a 19 băuturi răcoritoare pe zi nu au avut niciun impact asupra sănătății oamenilor.
Indulcitorii artificiali provoacă Alzheimer sau accident vascular cerebral?
Un studiu din 2017 publicat în Stroke a evaluat legătura dintre aportul de zahăr și băuturile îndulcite artificial cu privire la riscul de accident vascular cerebral și demență. Studiul a durat 10 ani și s-au determinat variabilele care pot fi legate de aceste boli, precum activitatea fizică și fumatul. Cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul de băuturi îndulcite artificial este asociat cu un risc crescut de demență, accident vascular cerebral și Alzheimer.