Băutura de orez O alternativă sănătoasă - Blog Casa Pià

O MODALITATE UȘOARĂ, UȘOARĂ ȘI NATURALĂ DELICIOASĂ DE A VĂ ÎNGRIJI

Această mare compoziție justifică faptul că orezul este mâncarea aleasă de o bună parte a umanității, ca ingredient de bază într-o dietă sănătoasă și echilibrată (Ex: în dieta mediteraneană).

În plus, are avantajul față de alte cereale cu valoare nutritivă similară, cum ar fi grâul, de a fi cel mai bine tolerat, deoarece nu conține anumiți compuși, cum ar fi glutenul, care poate provoca intoleranțe digestive, fiind ușor de digerat.

Este unul dintre alimentele care se adaptează cel mai bine digestiei umane. Dar obținem toate aceste beneficii, numai dacă consumăm „orez brun”.

Tocmai din orez brun, se face cea mai răcoritoare, digestivă și sănătoasă băutură vegetală (lapte vegetal) din toate, Laptele de orez, despre care vom vorbi în acest articol.

CUM SE OBȚINE LAPTE DE ORZ?
Obținut datorită fermentării, în diferite etape, a boabelor de orez întregi, proaspete, măcinate și fierte.

O ALTERNATIVĂ SĂNĂTOSĂ
Laptele de orez este una dintre cele mai bune alternative la lapte, datorită numeroaselor sale caracteristici sănătoase:

100% natural.
Fără lactoză.
Fără cazeină.
Fără gluten.
Fără colesterol.
Sărac în sodiu.
Acizii săi grași sunt esențiali (polinesaturați).
Răcoritoare.
Ușor digerabil.

Mai presus de toate, este ideal pentru cei care nu tolerează laptele de vacă și persoanele cu digestii dificile.

AVANTAJELE LAPTULUI DE OREZ PENTRU ALTE BĂUTURI VEGETALE
Dintre toate băuturile vegetale, laptele de orez are anumite avantaje față de celelalte:

Băutură ușoară cu gust dulce, care poate fi consumată ca alternativă la laptele de vacă. Orezul este un aliment de bază, de mii de ani, pentru omenire. Astăzi, în multe țări din Asia, se consumă zilnic.

---