Banane Beneficii pentru sănătate, riscuri și informații nutriționale
Banana este un fruct delicios, hrănitor și foarte sățios, ideal pentru a fi luat în anumite momente ale zilei
Bananele sunt unul dintre cele mai atractive fructe din lume. Exporturile mondiale de banane au atins aproximativ 18 milioane de tone în 2015, potrivit Organizației Națiunilor Unite. Aproximativ jumătate dintre ei au mers în Statele Unite și pe piața europeană. În Statele Unite, fiecare persoană mănâncă 11,4 lbs. de banane pe an, potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, făcându-l americanii preferă fructele proaspete.
O mare varietate de beneficii pentru sănătate sunt asociate cu fructele galbene curbate.
Bananele sunt bogate în potasiu și pectină, o formă de fibre, a spus Laura Flores, nutriționistă din San Diego. Ele pot fi, de asemenea, o modalitate bună de a obține magneziu Da vitamine C și B6.
„Se știe că bananele reduc umflarea, protejează împotriva dezvoltării diabetului de tip 2, ajută slăbi, întări sistemul nervos Da ajuta la producerea celulelor albe din sange, totul datorită nivelului ridicat de vitamina B6 pe care o conțin bananele ", a spus Flores. Living Science.
"Bananele sunt bogate în antioxidanți, care poate oferi protecție împotriva radicalilor liberi, cu care intrăm în contact în fiecare zi, de la lumina soarelui la loțiunea pe care o aplicăm pe piele ", a adăugat Flores.
O meta-analiză din 2017 publicată de Secția de Științe Medicale Prilozi a sugerat că bananele verzi verzi oferă unele beneficii pentru sănătate. Acestea pot ajuta la controlul problemelor gastro-intestinale, cum ar fi diareea și ulcerele, și pot reduce colesterolul și tensiunea arterială. Unele studii au sugerat că lectinele din bananele verzi ar putea oferi tratament pacienților cu HIV.
La celălalt capăt al vieții unei banane, cercetările au arătat că nivelurile de nutrienți cresc în banane pe măsură ce se coc. Bananele cu pete întunecate au fost de opt ori mai eficiente în creșterea puterii celulelor albe din sânge decât bananele cu coaja verde, potrivit unui studiu din 2009 publicat în Cercetarea științei și tehnologiei alimentelor .
Celulele albe din sânge combate infecțiile cauzate de bacterii, ciuperci, viruși și alți agenți patogeni.
Beneficii pentru sănătate
Sanatatea inimii
Bananele sunt bune pentru inima ta. Sunt pline de potasiu, un electrolit mineral care menține curgerea electricității în tot corpul, care este necesar pentru a menține bătăile inimii. Conținutul ridicat de potasiu și sodiu scăzut al bananelor vă poate ajuta, de asemenea, să vă protejați sistemul cardiovascular împotriva hipertensiunii arteriale, potrivit FDA .
Un studiu efectuat în 2017 pe animale efectuat de cercetători de la Universitatea din Alabama a constatat că potasiul din banane este, de asemenea, legat de eficacitatea arterială; cu cât aveți mai mult potasiu, cu atât este mai puțin probabil ca arterele dvs. să se întărească.
În studiu, șoarecii cu o dietă săracă în potasiu aveau artere mai dure decât șoarecii care consumă o cantitate normală de potasiu. Rigiditatea arterială la om este legată de boală cardiac.
Depresie și dispoziție
Bananele pot fi utile în depășirea depresiei „datorită nivelurilor ridicate de triptofan, pe care organismul le transformă în serotonină, neurotransmițătorul creierului care ridică starea de spirit”, a spus Flores. Mai mult, vitamina B6 vă poate ajuta să dormiți bine, iar magneziul ajută la relaxarea mușchilor. De asemenea, triptofanul din banane este bine cunoscut pentru proprietățile sale de inducere a somnului.
Digestie și scădere în greutate
Bananele sunt bogate în fibre, ceea ce vă poate ajuta să vă mențineți regulat. O banană poate furniza aproape 10% din necesarul zilnic de fibre. Vitamina B6 De asemenea, poate ajuta la protejarea împotriva diabetului de tip 2 și poate ajuta la pierderea în greutate, potrivit Flores. În ansamblu, bananele sunt o mâncare excelentă pentru slăbit, deoarece au gust dulce și sunt pline, ceea ce ajută la reducerea poftelor.
Bananele sunt deosebit de bogate în amidon rezistent, o formă de fibre dietetice de care cercetătorii s-au interesat recent. O recenzie din 2017 publicată în Buletin nutrițional a constatat că amidonul rezistent din banane poate sprijini sănătatea intestinelor și poate controla glicemia. Amidonul rezistent crește producția de acizi grași cu lanț scurt în intestin, care sunt necesari pentru sănătatea intestinului.
Morcovii pot obține toată gloria pentru că vă ajută ochii, dar și bananele își fac partea. Fructele conțin o cantitate mică, dar semnificativă de vitamina A, care este esențială pentru protejează-ți ochii, menține vederea normală și îmbunătățește vederea noaptea, conform Institutelor Naționale de Sănătate. Vitamina A conține compuși care păstrează membranele din jurul ochilor și sunt un element al proteinelor care aduc lumină în cornee. La fel ca alte fructe, bananele pot ajuta la prevenirea degenerescenței maculare, o afecțiune incurabilă care estompează vederea centrală.