Balanced Diet UNIVERSIDAD DEL VALLE Subiect Nutriție - descărcare ppt

Balanced Diet UNIVERSIDAD DEL VALLE Subiect: Nutriție M.Sc. Wendy Céspedes Rivera Dieta echilibrată

diet

Beneficii Dintr-o dietă echilibrată obținem tot ce are nevoie corpul nostru pentru a crește, a se regenera și a se întreține, precum și energia de care avem nevoie pentru muncă și activitate zilnică.

Nici mai mult nici mai puțin…….

Cereale, pâine, orez, legume rădăcinoase 6 - 11 porții Fiecare porție este echivalentă cu: ½ cană de cereale, tăiței, leguminoase fierte ½ unitate de pâine 4 biscuiți 5 biscuiți de tărâțe 1 cartof mediu

Fără restricție în cazul legumelor DM 3 - 5 porții Fiecare porție este echivalentă cu: 1 cană de legume crude ½ cană de legume fierte Fără restricție în cazul DM

Fructe 2 - 4 porții Fiecare porție este egală cu: 1 fruct mediu ½ cană de fructe mărunțite ½ cană de suc ½ cană Fructe deshidratate.

Lactate 2 - 3 porții Fiecare porție este egală cu: 200 ml de lapte integral fluid 4 - 5 lingurițe de lapte praf ½ cană de lapte evaporat 1 pahar de iaurt Brânză (cutie de chibrituri)

Carne 2 - 3 porții Fiecare porție este echivalentă cu: 100 g carne de vită Pulpă mică de pui (2) Hamburger mic (3) ½ piept de pui (3)

Grăsimi 1 - 3 porții Fiecare porție este egală cu: 1 linguriță de ulei, unt, maioneză ½ avocado mediu 6 migdale mici 10 arahide 2 unități de nuci