Bacterii intestinale care cauzează pierderea în greutate - Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră cu Diane Pérez
Biota intestinală este grupul de bacterii care trăiesc în intestin, într-o relație de simbioză atât comensală, cât și mutualistă.
Un grup de oameni de știință de la Universitatea Washington din SUA a arătat că introducerea bacteriilor din intestinul uman în șoareci le modifică metabolismul.
Animalele care au primit bacterii de la persoanele slabe și-au văzut rata metabolică accelerată și au suferit o pierdere în greutate în consecință, în timp ce rozătoarele tratate cu microbiota de la indivizi obezi au avut efectul opus.
Această consecință nu poate fi atribuită consumului unei cantități mai mari de alimente, deci microorganismele sunt cele care transmit acest tipar, explică biologul Jeffrey I. Gordon, directorul Centrului pentru Științe Genomice și Biologie a Sistemelor de la Universitatea din Washington.
Pentru a asigura fiabilitatea experimentului, au fost utilizate microorganisme umane de la femei gemeni cu o diferență mare în greutate, deoarece flora intestinală este similară la persoanele cu rudenie semnificativă.
Înainte de manipularea lor, microbii pe care rozătorii îi adăposteau inițial au fost eliminați pentru a facilita reproducerea noilor bacterii și a permite detectarea alterărilor cauzate de modificările dietei lor. În viitor, valoarea nutrițională și efectele dietei pot fi determinate în funcție de microbiota, astfel încât dezvoltarea alimentelor sănătoase să aibă loc din interior spre exterior și nu invers.