Ayran o băutură ideală pentru alergători Sunt maratonist
Ayran este foarte popular în Turcia, Bulgaria și Armenia, unde este considerat o băutură răcoritoare. Este fabricat din iaurt natural (fără zahăr), apă, sare și mentă proaspătă sau uscată. De asemenea, puteți adăuga piper sau usturoi.

Datorită conținutului său de sodiu, ayran Este excelent pentru completarea sărurilor după efort și, deoarece conține iaurt, este o sursă de proteine care ajută la refacerea mușchilor. Pe de altă parte, este răcoritor și delicios.
Iată o variantă a rețetei tradiționale ușor de preparat: