AVIZ Campionatul mondial de obezitate din Mexic, este vina SUA?
Nota editorului: John D. Sutter este cronicar pentru CNN Opinion și editor al secțiunii CNN Change the List. Urmăriți-l pe Twitter, Facebook sau Google+. Trimiteți-i un e-mail la [email protected] .
(CNN) - Experții oferă tot felul de motive și care îl clasifică drept una dintre țările cu cele mai ridicate rate de supraponderalitate din lume.
Sărăcia, tacurile, urbanizarea și sifonul sunt „vinovații” despre care se vorbește adesea, pe lângă deciziile pe care oamenii le iau în Mexic și că sunt .
Cu toate acestea, există un factor mai important: vecinul nordic al Mexicului. Unul dintre motivele creșterii și mortalei probleme de obezitate din Mexic ar putea fi faptul că țara este destul de ghinionistă să împartă o graniță cu Statele Unite, țara Coca Cola și casa diabetului?
Am început să mă gândesc la asta după ce am văzut știrile care circulau pe internet, potrivit unui raport recent al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), aproape o treime dintre mexicani au obezitate, comparativ cu 31,8% din americani.
Poate că unele dintre obiceiurile americane, precum mâncarea rapidă, prăjiturile și băuturile răcoritoare, s-au răspândit spre sud.
Asta mi-a amintit de un articol inteligent pe care l-am citit în revista The Economist din aprilie trecut.
„Poate că cea mai mare problemă a mexicanilor este că sunt vecini cu Statele Unite, ceea ce înseamnă că cultura fast-food-ului și porțiunile supradimensionate au o influență deosebit de puternică”, se arată în revista britanică. "De asemenea, influențează giganții alimentari și băuturi care vând cantități mari de produse la sud de graniță și au arătat că tind și alte tipuri de legi anti-obezitate în Statele Unite.".
L-am sunat pe Juan Rivera, directorul Centrului de Cercetare în Nutriție și Sănătate al Institutului Național de Sănătate din Mexic, pentru a-și lua părerea cu privire la această teorie.
Rivera nu a dat vina pe Statele Unite, ci mai degrabă "că Statele Unite produc și comercializează. Ratele de consum de băuturi răcoritoare și băuturi cu zahăr în Mexic sunt uimitoare. Rivera a subliniat că media mexicană bea 163 litri de băuturi zaharoase pe an, primul loc în lume. Aceasta echivalează cu aproape nouă cutii de sodă pe săptămână.