Avantajele murăturii - Prima oră
Beneficiile sale variază de la cosmetice la detoxifiere și prevenire.
Cu această vară fierbinte, nu strică să mănânci murături. (Arhiva)
Notă despre fișier: această poveste a fost publicată acum mai bine de 6 ani.
Este ieftin, are foarte puține calorii, ne ajută sănătatea și este un aliment sezonier. Vorbim despre murături.
Această legumă tipică verii, deși o putem obține aproape tot timpul anului, conține 96% apă, așa că ne ajută să ne potolim setea și să ne hrănim.
De multe ori ni s-a recomandat să folosim fructele și legumele de sezon la maximum. De ce?. „Un an avem patru anotimpuri și fiecare ne avantajează cu fructele timpului său, care la rândul lor sunt recomandate să le consumăm pentru proprietățile lor; sunt mai proaspete, sunt disponibile din abundență și sunt mai ieftine ”, își amintește Elvira Ávila, studentă la nutriția ortomoleculară.
Deci, în această vară fierbinte, nu există niciun rău în consumul de murături, ale cărui beneficii variază de la cosmetice la detoxifiere și prevenire.
Datorită conținutului său ridicat de siliciu și sulf, această legumă stimulează creșterea părului și întărește unghiile; purifică pielea cu proprietăți antiinflamatorii, ajută la formarea colagenului și previne respirația urât mirositoare.