Avantajele implicării copiilor noștri în pregătirea meselor
Încercarea ca copiii noștri să mențină o dietă sănătoasă și echilibrată este una dintre misiunile părinților. Dar uneori poate deveni o luptă zilnică, deoarece unii copii nu vor să încerce alimente noi. Una dintre liniile directoare recomandate de nutriționiști în această situație este încurajează copiii să participe la pregătirea mesei. De la cumpărăturile săptămânale ale familiei până la momentul final când se bucură de mâncarea din farfurie.
Părinții pot influența obiceiurile sănătoase ale copiilor lor întrucât sunt mici. „Influența, în principal a familiei și a altor persoane responsabile de hrănirea copiilor (cum ar fi, de exemplu, monitoarele de sufragerie) asupra obiceiurilor lor alimentare este transcendentală și are perspective multiple: din tipul și cantitatea de alimente care chiar atitudinea și relațiile din jurul mâncării sunt oferite, prin sfaturi sau recomandări făcute de adulți și, mai ales, pe baza modelului sau exemplului oferit ”, se explică în articolul Sfaturi pentru cantinele școlare și familiile.
Nutriționiștii recomandă implicarea copiilor în pregătirea meselor de familie. În timpul săptămânii majoritatea copiilor mănâncă în cantina școlii, dar o putem încerca la cine de familie sau în weekend, deoarece atmosfera este mai relaxată. Nu trebuie doar să îi implicăm în prepararea mâncării, ci și de asemenea, în achiziționarea alimentelor de care avem nevoie și în diferiții pași anteriori și chiar îi învățăm să gătească cu ajutorul nostru.
O dietă sănătoasă și variată în fiecare zi
A face copiii noștri să mănânce toate alimentele recomandate în piramida alimentară este o sarcină foarte complicată. Uneori resping anumite alimente pur și simplu din cauza mirosului sau culorii, iar unii copii au chiar și o fobie alimentară. Mediul care înconjoară actul de a mânca este esențial pentru ca copiii să se simtă confortabil și să dorească să încerce diferite alimente și feluri de mâncare.