Avantajele consumului de pere; Blogul farmaciei Ribera

Există 3.000 de specii de pere în lume, China fiind cel mai mare producător. Principalele beneficii pentru sănătate ale consumului de pere sunt pentru tratarea diferitelor afecțiuni, inclusiv indigestie, diaree, constipație, greață și vărsături și cicatrici hepatice (ciroză).
Pere sunt fructele din pere. Consumat în toată lumea și renumit ca hrană și pentru diferitele sale proprietăți de sănătate.
Aceste fructe sunt originare din regiunile de coastă și temperate din Europa, Africa de Nord și Asia. Originea sa este foarte veche, datând consumul său din timpuri preistorice, vechii romani și chinezi, aceștia din urmă consumând acest fruct de cel puțin 3000 de ani.
Care sunt principalele beneficii ale consumului de pere?
Printre principalele beneficii ale consumului de pere găsim:
Este bogat în vitamine și minerale
Pere oferă organismului nutrienți precum:
- Vitamina A
- Vitamina E
- Vitamina C
- Vitamina B
- Calciu
- Potasiu
- Fier
- Fibră
- Bor
- Iod
- Pectină
- Beta caroten
- Glucidele
- Antioxidanți
- Acid folic
Promovează sănătatea intestinală
Perele, în special pielea, sunt o sursă excelentă de fibre solubile și insolubile, ambele fiind esențiale pentru sănătatea digestivă. Aceste fibre ajută la menținerea regularității intestinale în procesele digestive. Perele furnizează 22% din fibra de care organismul are nevoie zilnic.
În plus, fibrele solubile ajută flora intestinală în funcționarea sa. Flora intestinală este formată dintr-un set de bacterii benigne găsite în intestine. Funcția sa principală este de a elimina bacteriile și virusurile dăunătoare și de a ajuta la digestie. Ajutând flora intestinală, pere sunt considerate prebiotice, care sunt asociate cu îmbătrânirea sănătoasă și o bună imunitate.
Fibrele ajută și la ameliorarea constipației.
Are proprietăți antiinflamatorii
Pere sunt bogate în antioxidanți flavonoizi, care scad inflamația și riscul apariției diferitelor boli legate de inflamație.
Deși inflamația este un răspuns imun normal la diferite afecțiuni. Inflamația cronică sau pe termen lung poate dăuna sănătății. Pe lângă faptul că este legat de mai multe boli precum bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2.