Astronauții viitorului ar putea (și ar trebui) să își recicleze fecalele pentru a mânca

Se crede că astronauții mănâncă pastile, ceea ce nu este adevărat. În primele zboruri spațiale au experimentat cu tuburi de paste, cuburi de gheață și alimente praf. De fapt, în acele călătorii de pionierat, experții nici măcar nu erau siguri dacă ar fi posibil să mâncăm în spațiu, deoarece nu știau cum microgravitația poate afecta înghițirea.

Astronauta Sandra Magnus a fost prima care a experimentat gătitul în spațiu. Imagine de la NASA.

Dar după acele scoruri inițiale, astronauții au început să mănânce mese foarte asemănătoare cu cele pe care le mâncăm aici jos, iar dieta lor este monitorizată de nutriționiști care asigură dieta corectă. Nu pregătesc un filet Wellington, dar au venit să experimenteze gătitul.

Principala problemă este că lucrurile plutesc, și, prin urmare, nu puteți pune o friptură într-o tigaie sau fierbeți un ou (aburul nu crește), pâinea este înlocuită de tortilla mexicană pentru a nu crea un nor de pesmet și sarea vine sub formă lichidă. Dar mănâncă pui, carne de vită, fructe, legume, pește și chiar în unele cazuri pizza sau hamburgeri. Rațiile preparate merg de obicei în pachete sigilate și deshidratate pentru comoditate și conservare, dar nu pentru o problemă de ușurare a greutății apei, deoarece toate alimentele uscate trebuie rehidratate și în spațiu nu este posibil să mergi la râu pentru apă.

Dar toate acestea se referă la singura prezență umană actuală în spațiu, Stația Spațială Internațională (ISS). Și, așa cum clarific mereu aici, să nu uităm că ISS, în ceea ce privește călătoriile spațiale, este aproape un exercițiu; Stația orbitează doar la aproximativ 400 de kilometri deasupra Pământului, puțin mai puțin decât distanța cu AVE între Madrid și Sevilla, pe care trenul o parcurge în aproximativ două ore și jumătate. Diferența în cazul ISS este că, stând acele mile, obținerea a ceva acolo este mai complicată de gravitația lipicioasă a Pământului. Amintiți-vă însă că, dacă totul plutește pe ISS, nu pentru că este atât de departe încât scapă de influența gravitațională a Pământului, departe de ea, ci doar pentru că este continuu în cădere liberă, ca în acele atracții din parcurile în care sunteți brusc. eliberat și simți că sângele îți merge în cap.

Un alt lucru foarte diferit ar fi călătoria spațială reală, cele care par să nu ajungă niciodată. Dar dacă se întâmplă într-o zi, cum se va hrăni echipajul tău? În cinematografia științifico-fantastică care își face griji cu privire la aceste probleme, Sunt adesea luate în considerare posibilități precum culturile hidroponice, care sunt cultivate în apă și fără sol. Aceasta este o opțiune reală și este practicată de fapt pe ISS.

Astronautul Ed Lu, mâncând cu bețișoare pe ISS. Imagine de la NASA.

Dar să luăm în considerare o realitate fizică: materia nu este nici creată, nici distrusă, ci doar își schimbă forma. Pentru ca o plantă de roșii să producă o roșie de 100 de grame, acele 100 de grame de material trebuie furate din mediul său; altceva trebuie să piardă acele 100 de grame. Acesta este unul dintre cele mai frecvente defecte din alte filme științifico-fantastice, cele cărora nu le pasă de aceste detalii și unde ființele aparent cresc din nicăieri.

Pe ISS aceasta nu este o problemă, deoarece echipajul primește în mod regulat nave de pe Pământ cu provizii proaspete. Dar într-o presupusă lungă călătorie interplanetară, darămite interstelară, în care toată mâncarea nu putea fi luată de pe Pământ și trebuia fabricată la bord, astronauții își vor produce propria hrană, vor mânca, vor defeca; dacă, așa cum se face în ISS, și-au expulzat deșeurile în străinătate, încetul cu încetul, vor fura materie din habitatul navei până când nu mai rămânea suficient pentru a susține în continuare producția de alimente.