Așa se schimbă dieta ta în zilele de mahmureală - Faro de Vigo
După consumul de alcool, cantitatea variabilă de glucoză din sânge stimulează creierul să se simtă flămând
Madrid | 17 · 08 · 18 | 11:49
Distribuiți articolul
Efecte mahmureala asupra corpului tau. Imagini Getty
Cercetătorii din Universitatea din Buffalo (Statele Unite) au analizat un eșantion de 286 de studenți americani pentru a înțelege mai bine modul în care consumul de alcool afectează ceea ce mănâncă, atât în noaptea aceea, cât și prima masă a doua zi, când, „după toate probabilitățile, sunt mahmuritori”.
Astfel, au găsit dovezi despre ceea ce știu „drunchies”, persoane care, în timpul sau după o noapte de consum intens de alcool, simt dorința de a mânca alimente sărate, grase și nesănătoase.
„Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că nu au fructe proaspete și smoothie-uri portocalii la 4 dimineața. Având în vedere epidemia de obezitate și ratele consumului de alcool în campusurile universitare, trebuie să fim conștienți nu numai de efectul negativ al consumului de alcool, dar și impactul pe care îl are asupra a ceea ce mănâncă oamenii în timp ce bea ", spune el. Jessica Kruger, unul dintre principalii cercetători ai studiului, publicat în California Journal of Health Promotion.
Medicul subliniază că cercetările privind efectele consumului de alcool în dietă sunt „rare” și avertizează că consumul de alimente mai nesănătoase după consumul de alcool este un comportament care este adesea „trecut cu vederea în cercetările tradiționale privind dependența”.
Inspirația pentru studiu a venit, explică ea, dintr-o reclamă pe care ea și unii dintre coautorii acestui studiu au văzut-o într-un ziar al colegiului. „A spus:„ Aveți câini? ” și avea reclame pentru pizza, tacos și alte fast-food-uri care erau deschise târziu după închiderea barurilor ", explică el.