Așa se întâmplă corpului tău cu doar o săptămână de post intermitent
Un nou studiu analizează ce se întâmplă la nivel biologic pentru a duce la beneficii sănătoase, cum ar fi pierderea în greutate.
Știri conexe
De ani de zile, se acordă o importanță crucială tipului și cantității de alimente consumate, atât în Spania, cât și în restul lumii, fără a lua în considerare temporalitatea: când să mănânci mâncare a fost un factor uitat și chiar criticat de mulți experți în nutriție. Cu toate acestea, cronutrația a devenit treptat goală, nu numai amintind modul în care numărul meselor afectează metabolismul uman, ci și de ce merită să fim atenți la ce substanțe nutritive sunt consumate și la ce oră.
În acest domeniu, postul intermitent De asemenea, a câștigat importanță, în acest caz făcându-ne să vedem că reducerea intervalului de ore de mâncare contează și: cu cât este mai puțin timp disponibil pentru a mânca, cu atât mai puțină mâncare este consumată. Și acest lucru ar servi nu numai pentru a slăbi, ci și pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate.
Chiar și așa, explicația biologică a acestui fenomen nu este încă pe deplin cunoscută și, prin urmare, un grup de cercetători de la Universitatea din Copenhaga, Universitatea Catolică din Australia și Institutul Karolinska au încercat să întrezărească ceea ce primele adaptări ale organismului uman la postul intermitent.
În studiul publicat recent în revista Nature, au ajuns să identifice o serie de schimbări esențiale în activitatea genetică a mușchilor, pe lângă conținutul grăsime musculară și proteine. Toate acestea, luate împreună, ar putea explica de ce postul intermitent este benefic.
Ce se întâmplă în corp
De fapt, acesta ar fi primul studiu care examinează în mod specific modul în care metaboliții oscilează în mușchi și sânge în timpul postului intermitent, pe lângă analiza expresiei genice în mușchiul scheletic după efectuarea acestui tip de post. Obiectivul, în esență, ar fi identificarea ce se întâmplă la nivel biologic pentru postul singur să conducă la beneficiile cunoscute pentru sănătatea postului intermitent; printre ele, slăbirea.