Așa mănânci în Granada Crochete de morcovi și brânză

Am vrut să încerc câteva crochete vegane sau doar cu legume și nu va fi ultima dată când le fac.

Acestea au ieșit delicioase și dacă doriți să o faceți fără lactoză, este doar să înlocuiți laptele cu bulion de legume și să nu puneți brânză pe el și sunt delicioase, le-am încercat și așa deși nu am putut face fotografii, dar sincer, nu știu care dintre cele două aș alege pentru că fără lactoză, pe lângă cât de bine se simt, erau, așa cum a spus mama, „cu prognostic rezervat”.

Crochete de morcov și brânză

Ingrediente:

1 ceapă,
250 gr morcov,
300 ml lapte,
60 gr de făină,
Ierburi provensale,
Brânză Cheddar,
ulei de masline,
Sare,
ou,
firimituri de pâine.