Așa funcționează primele cutii de băuturi cu răcire automată din lume, care tocmai au fost
Sursa imaginii, Getty Images
Cum se răcește o cutie fără gheață sau fără frigider?
A lua o bere fierbinte poate fi o experiență proastă. Acizii de hamei se descompun în lumină, afectându-i aroma și făcându-l neplăcut.
O sifon fierbinte poate deveni prea dulce și o cafea cu gheață își pierde tot sensul dacă nu este luată la temperatura potrivită.
Dar ce trebuie făcut dacă nu aveți la îndemână un frigider sau gheață pentru a răci produsul?
Compania din California Compania Joseph, specializată în tehnologie și alimente, tocmai a lansat un sistem cu ajutorul căruia intenționează să rezolve problema: „prima cutie din lume care se răcește”, spune pe site-ul său.
Este o inițiativă care a obținut o recunoaștere specială de la NASA (agenția spațială americană), un premiu de la Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) și un alt de la armata SUA.
Compania americană asigură că transportă două decenii în curs de dezvoltare și perfecționare tehnologia din spatele conservelor de auto-răcire - pe care a numit-o „MicroCool”- și că industria băuturilor a încercat să creeze.
Sursa imaginii, The International Company International
Acest nou sistem permite răcirea lichidului din interior atunci când consumatorul dorește.
„Consumatorii din zonele cu refrigerare limitată, participanții la activități precum campingul, pescuitul sau navigația și întreprinderile mici vor înțelege impactul pe care îl reprezintă astăzi auto-răcirea pentru societate”, spune firma americană.
Funcționează printr-o „tehnologie revoluționară care răcorește automat băutura la alegere în (doar) un minut, fără a utiliza electricitate, energie sau gheață".