Așa ar trebui să fie dieta dumneavoastră dacă aveți acid uric bogat
Abonați-vă la Vitónica
acid uric are originea după degradarea purinelor. Deși această componentă este întotdeauna prezentă în corpul nostru, în exces poate reprezenta riscuri diferite pentru organism. Prin urmare, vă spunem noi cum ar trebui să fie dieta dumneavoastră dacă aveți acid uric bogat.
Cât este acidul uric?
Acidul uric, originar după metabolizarea purinelor, este prezent în toate organismele umane și o mare parte din acesta este excretat în urină. Cu toate acestea, excesele sale pot reprezenta riscuri diferite pentru organism, cum ar fi posibilitatea de a suferi cădere brusca, A boală articulară care provoacă multă durere, pietre sau pietre la rinichi Si deasemenea, risc crescut cardiovascular și metabolic general.
Nivelurile normale de acid uric din organism sunt cuprinse între 4 și 6 mg/dl, valori care pot fi cunoscute printr-un test simplu de sânge.
Când prezinți 7 mg/dl sau mai mult de acid uric în sânge riscurile sunt considerate prezente și un diagnostic de acid uric din sânge crescut sau hiperuricemie.
Dieta dacă doriți să reduceți acidul uric din sânge
După cum se arată unul studiu publicat în 2012, dieta noastră poate avea o mare influență asupra nivelului de acid uric din sânge, Și, așa cum poate fi cauza exceselor sale în organism, este esențial și atunci când reduceți nivelul sângelui pentru a proteja sănătatea.
În acest fel, lăsăm următoarele sfaturi dacă aveți acid uric ridicat:
Tăiați carnea roșie
Carnea roșie este printre alimente cu mai multe purine, fiind cea carne de vită, ficat, carne de porc și derivații acestora precum cârnații de sânge, cârnații, chorizo și alte mezeluri, cele mai concentrate în aceste substanțe, al căror metabolism dă naștere acidului uric în corpul nostru.
Atunci, limitează carnea roșie în dieta noastră și carnea procesată pe baza acestora este cheia dacă vrem să avem grijă de sănătate controlul nivelurilor de acid uric din sânge.
În mod similar, este recomandat evita extractele de carne și bulionele de carne că prin solubilizarea purinelor, acestea sunt concentrate în această componentă.