Așa a mâncat Zarathustra Revista de vară EL PAÍS
Nu există nimic asemănător descoperirii unei opere necunoscute a unui mare gânditor care să provoace o agitație în comunitatea intelectuală și să-i facă pe academicieni să se grăbească încolo și încoace, ca acele lucruri pe care le vedeți când priviți o picătură de apă la microscop. Într-o călătorie recentă la Heidelberg pentru a-mi procura rare cicatrici de doliu din secolul al XIX-lea, am dat peste o astfel de comoară. Cine ar fi crezut că există cartea Urmează-mi dieta de Friedrich Nietzsche? În timp ce autenticitatea sa ar putea părea un pic suspectă pentru cei pretențioși, majoritatea celor care au studiat lucrarea sunt de acord că niciun alt gânditor occidental nu a ajuns atât de aproape de reconcilierea lui Platon cu dieticianul Pritikin. Iată o selecție.
Mai multe informatii
Grăsimea este o substanță sau esența unei substanțe sau un mod al acelei esențe. Marea problemă apare atunci când se acumulează în șold. Printre pre-socratici, Zeno a fost cel care a susținut că greutatea este o iluzie și că, oricât de mult ar mânca un om, el va fi întotdeauna doar la jumătate la fel de gras ca cel care nu face niciodată flotări. Căutarea corpului ideal i-a obsedat pe atenieni și, într-o lucrare pierdută a lui Eschylus, Clytemnestra își încalcă jurământul de a nu ustura niciodată între mese și își scoate ochii când își dă seama că costumul ei de baie nu se mai potrivește.
A fost nevoie de mintea lui Aristotel pentru a explica problema greutății în termeni științifici și, într-un fragment inițial al eticii, afirmă că circumferința oricărui om este egală cu circumferința taliei sale înmulțită cu numărul pi. Acest lucru a fost suficient până în Evul Mediu, când Sfântul Toma de Aquino a tradus câteva meniuri în latină și au fost deschise primele restaurante cu fructe de mare foarte bune. Biserica a continuat să se încrunte la ieșirea la cină, iar utilizarea parcării cu valet a fost un păcat venial.
După cum știm, Roma de secole a considerat sandvișul de curcan deschis - o canapea avant la lettre- apogeul vieții licențioase; multe sandvișuri au fost forțate să rămână închise și nu au fost deschise până la Reformă. Picturile religioase din secolul al XIV-lea au reprezentat inițial scene de condamnare în care oamenii obezi cutreierau Iadul, pedepsiți după o dietă de salate și iaurt. Spaniolii erau deosebit de cruzi și, în timpul Inchiziției, un om putea fi condamnat la moarte pentru că umpluse un avocado cu crab.
Niciun filozof nu a fost aproape de a rezolva problema vinovăției și greutății până când Descartes nu a împărțit mintea și corpul în două, astfel încât corpul să poată să înțepenească în timp ce mintea s-a gândit: "Ce diferență are? Nu sunt eu". Marea întrebare a filozofiei rămâne nerezolvată: dacă viața nu are sens, ce să facem cu supa de alfabet? Leibniz a fost primul care a spus că grăsimea era formată din monade; Dieta și exercițiile fizice ale lui Leibniz, dar nu a scăpat niciodată de monadele sale, sau cel puțin nu de cele care se agățau de coapse. Spinoza, la rândul său, a luat masa frugal pentru că el credea că Dumnezeu este prezent în toate lucrurile și este intimidant să înghiți o brioșă dacă cineva crede că se adaugă muștar la Prima cauză a tuturor lucrurilor.