Artiștii și președinții respectă dieta Atkins - Diario Libre
Santo Domingo. Potrivit unui sondaj din 2004, aproximativ 26 de milioane de americani și aproximativ 4 milioane de englezi urmează o dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați. Alte studii au constatat că peste 70 de milioane de persoane își limitează aportul de carbohidrați fără a fi măcar în regim de slăbire.

Cea mai faimoasă dietă de acest tip este cea a doctorului Atkins. De la artiștii de la Hollywood până la președinți îl poartă. Zeci de produse de consum în masă au fost „modificate” pentru a fi aprobate în plan și să nu vorbim despre cărțile publicate în favoarea și împotriva celebrei diete.
Pentru a nu fi demodat, vom vorbi despre această dietă în mod științific: pe ce se bazează regimul, care sunt rezultatele sale și vom acorda spațiu susținătorilor și detractorilor săi.
Planul Atkins
Potrivit creatorului său, atunci când mănânci foarte puțini carbohidrați (care sunt principala sursă de energie), corpul intră în ceea ce se numește „stare ketogenică” și preia energie din grăsimile stocate. Drept urmare, arzi grăsimile mai repede și începi să slăbești.
Planul se concentrează pe consumul de alimente bogate în nutrienți (cum ar fi proteinele) și slab procesate, restricționând carbohidrații rafinați și îndemnând să eliminați zahărul din dietă pentru a încetini metabolismul.
Dr. Atkins se asigură că, dacă vă urmați planul de alimentație, veți obține următoarele beneficii:
Ardeți mai întâi grăsimile: înainte de carbohidrați și astfel pierdeți în greutate mai repede.
Nu vă este foame între mese: deoarece dietele bogate în proteine sunt mai satisfăcătoare decât cele bogate în carbohidrați. Conform filozofiei lor, deoarece proteinele sunt digerate mai lent în sistem, dietele bogate în proteine contribuie la stabilizarea nivelului de zahăr și la prevenirea altor probleme precum oboseala, depresia, durerile musculare și articulare etc.