Artemis Simopoulos, mama lui; dieta omega; și specialist în dieta mediteraneană, participă la
21.04.2008
Dr. Artemis Simopoulos, președintele Centrului pentru Genetică, Nutriție și Sănătate din Washington DC (SUA) și autor al best-sellerului „Dieta Omega”, participă de astăzi luni, 21 aprilie la Simpozionul internațional HELENA (Stiluri de viață sănătoase în Europa) de Nutrition in Adolescents), care se desfășoară la Universitatea din Granada. Simopoulos A lucrat în Biroul Executiv al Casei Albe, unde a dezvoltat lucrări importante de cercetare pe probleme legate de nutriție și este unul dintre cei mai mari promotori ai dietei mediteraneene la nivel mondial. Este specialist în aspecte nutriționale ale geneticii și tulburărilor endocrine ale copilăriei.

În cadrul simpozionului HELENA, care se ține la Facultatea de Medicină UGR până mâine, marți, vor fi prezentate rezultatele finale ale proiectului european cu același nume, concepute pentru a înțelege și a îmbunătăți în mod eficient obiceiurile nutriționale și stilul de viață al adolescenților din Europa.
Pentru a face acest lucru, tinerii cu vârste între 13 și 16 ani au fost studiați folosind același lucru
tehnologie în zece țări diferite (Spania, Franța, Germania, Ungaria, Grecia, Italia, Belgia, Austria, Suedia, Regatul Unit).