Arroz a banda - Lecturi
Câte rețete bune și gustoase există în bucătăria noastră cu orez! Încercați acest mod simplu de a pregăti un orez cu calmar și creveți, cu sosul său bun.
Ingrediente pentru Orez cu calamar și creveți
- 400 g orez
- 12 creveți
- ¼ l bulion de pește
- ½ piper roșu
- 3 calamari medii
- 1 roșie coaptă
- 1 usturoi
- 1 linguriță boia
- șofranul câteva fire
- ulei de masline
- Sare
- pătrunjel
CUM SE FACE OREZUL CU CALAMAR ȘI TÂRGĂ
Pasul 1
Curățați creveții. Călește capetele într-o cratiță cu 1 lingură de ulei timp de 2 minute. Condimentați, acoperiți cu bulionul și gătiți 5 minute. Se strecoară și se rezervă acoperit pentru a-l menține cald.