Arroz a banda - Lecturi

Câte rețete bune și gustoase există în bucătăria noastră cu orez! Încercați acest mod simplu de a pregăti un orez cu calmar și creveți, cu sosul său bun.

Ingrediente pentru Orez cu calamar și creveți

  • 400 g orez
  • 12 creveți
  • ¼ l bulion de pește
  • ½ piper roșu
  • 3 calamari medii
  • 1 roșie coaptă
  • 1 usturoi
  • 1 linguriță boia
  • șofranul câteva fire
  • ulei de masline
  • Sare
  • pătrunjel

CUM SE FACE OREZUL CU CALAMAR ȘI TÂRGĂ

Pasul 1

Curățați creveții. Călește capetele într-o cratiță cu 1 lingură de ulei timp de 2 minute. Condimentați, acoperiți cu bulionul și gătiți 5 minute. Se strecoară și se rezervă acoperit pentru a-l menține cald.