Arome ale lumii fără a părăsi Zaragoza
Capitala aragoneză are numeroase restaurante specializate în produse alimentare din diferite colțuri ale lumii, precum Cuba, India, Siria, Nicaragua sau Peru
Capitala aragoneză are numeroase restaurante specializate în produse alimentare din diferite colțuri ale lumii, precum Cuba, India, Siria, Nicaragua sau Peru.
Palatul
Acum puțin peste un an Palatul și-a deschis porțile în capitala aragoneză pentru a oferi Meniuri cu fler din Caraibe la prețuri accesibile, variind de la șase la opt euro. Este un restaurant cubanez unde puteți încerca mâncăruri tipice gastronomiei insulei, precum orezul congrí sau porc marinat cu lămâie, usturoi, ceapă și condimente. Bucătarul său, de origine cubaneză, este însărcinat cu împerecherea aromelor din Caraibe. Mâncarea sa stelară este „felul de mâncare cubanez”, o combinație de salată, orez alb, caserola de fasole, pătlagină prăjită și carne de porc friptă cu yucca.
Direcţie: C/Serrano Sanz, 6
Telefon: 976073951
Al-kareni
Al-kareni este un restaurant specializat în mâncare orientală din orașul vechi din Zaragoza. Are rădăcinile în Bucătăria arabă și are reminiscențe persane, berbere și mudèjar. Decorul localului este configurat cu piese originale aduse din toate țările din Est și împreună cu muzica realizează o atmosferă care transportă o mie și o noapte. Fără îndoială, un loc ideal pentru a petrece o seară romantică.
Pe lângă meniu, acesta are și un meniu de degustare. Printre alte lucruri pe care le oferă: Brânză de vaci almojabanas, Hummus, spanac al-mendrados, Al-vinete și cuscus cu șapte legume, naut, stafide și pui. Prețul este de 25 de euro de persoană și băuturile nu sunt incluse.
Direcţie: Don Teobaldo, 14 ani
Telefon: 976391404
Sărbătoarea Babelului
O călătorie în jurul lumii prin gastronomie. Aceasta este propunerea Sărbătoarea Babelului, un loc care, pe lângă faptul că este un restaurant, este un spațiu cultural, cu expoziții, concerte. Meniul său de feluri de mâncare ne conduce la diferite sobe de geografie internațională; America Latină, Asia de Sud-Est, arcul mediteranean sau Europa de Est, Japonia și India sunt unele dintre originile sale. Referințele sale de vin vă permit să gustați vinuri din varietăți de țări precum Chile, Argentina, Australia sau Africa de Sud, printre altele și servesc la armonizarea diferitelor specialități. Pe scurt, un restaurant cu bucătărie mondială și vinuri internaționale cu esența bucătăriei de marcă.
Nu încetați să încercați mac și susan blinis cu boletus și gem de lămâie sau cub de ton marinat cu spumă de iarbă de lămâie și ravioli transparente de alge și icre roșii. O lume plină de contraste care nu te lasă indiferent.
Direcţie: C/San Antonio María Claret, 17
Telefon: 976560390
Cort
Cort Este un restaurant plăcut, situat în centrul orașului Zaragoza, care răspunde la clișeul de tavernă greacă: sună ca note de bouzouki, miroase a mirodenii și pereții săi sunt albi și albaștri. Salata de brânză feta, crema de caviar roșu cu lămâie sau caracatiță în stil cretan sunt câteva dintre felurile de mâncare care pot fi gustate în acest loc care a făcut din mâncarea greacă semnul ei distinctiv. Are o scrisoare și meniuri de degustare.
Direcţie: C/Virgenes, 7
Telefon: 976296479