Aripi de pui la cuptor cu sos de grătar de casă
- Preț: 1,5 €/persoană
- Calorii per 100g: 348kcal
- Rețete de carne și păsări de curte · Rețete de cartofi, ouă, sosuri și garnituri
Ingrediente
- 1,5 kg. aripioare de pui
- 1 ceapă și 2 căței de usturoi
- 1 lingura unt
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură de muștar (Antigua sau Dijon)
- 3 linguri sos Worcestershire (Perrins sau worcester)
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură de miere galiciană
- 100 ml ketchup
- 200 ml sos de roșii de casă
- 200 ml de apă
- Sare și piper negru proaspăt măcinat (după gust)
Cum se fac aripi de pui la grătar. De multe ori îmi ceri niște prânz sau cină, care sunt rețete simple și ieftine, pentru că aceasta este una dintre ele.
A reteta de pui de ce avem o slăbiciune acasă, aripile de pui.
Le găsim o delicatese la îndemâna oricui nu este suficient de apreciat. De asemenea, acceptă multe preparate, de obicei le gătesc prăjite, marinate în niște condimente și cu vin alb pentru a le da o notă delicioasă.
La casa bunicii Pilar le mâncăm aripi usturoi si recent coapte cu o aluat usor. Ca și în restaurantele Tex-Mex, eu cer de obicei Aripi de bivol (sau aripi în sos de grătar) Am decis să învăț cum să le fac acasă.
Și este că în blog aveți multe rețete de pui, Sunt primul fan al acestor tipuri de rețete, majoritatea sunt foarte simple și mai ales ieftine.
Secretul acestei rețete se află în sos de gratar de casa. Inventat în 1829 pentru a da aromă oricărui tip de carne friptă, în prezent alimentele care se folosesc cel mai mult în acest sos sunt coaste de porc sipui la gratar.
Acest tip de sos combină gustul acru cu cel dulce. De asemenea, putem adăuga condimentele noastre preferate și îi putem da o notă unică.
Deși respectându-și întotdeauna baza, trebuie să ia da sau da: sos de roșii, ketchup, muștar (sau ceva oțet), soia și miere. La aceste ingrediente am adăugat atingerea delicioasă, astfel încât toată lumea să-și lingă degetele până când farfuria este goală.