Argentina Oamenii de știință demonstrează impactul dietei asupra dezvoltării creierului

Argentina
Oamenii de știință demonstrează impactul dietei asupra dezvoltării creierului

(Buenos Aires) .- Studiul a fost realizat pe muște și sugerează că ingerarea multor zahăr și a puține proteine la o femeie însărcinată ar putea afecta funcțiile neurologice ale copilului ei.

Este posibil ca, la o femeie însărcinată, o dietă bogată în zaharuri și săracă în proteine să-și predispună copilul nenăscut la o tulburare neurologică sau un deficit în viața adultă? Un studiu internațional cu participare argentiniană ar indica faptul că este, dar sunt necesare încă mai multe studii pentru a confirma acest lucru.
Oamenii de știință au lucrat cu musca Drosophila melanosgaster, un model de cercetare care împărtășește multe mecanisme neuronale și metabolice cu oamenii. Autorii studiului au separat insectele în timpul etapei lor larvare timpurii în două grupuri: una a fost pusă pe o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de zahăr, iar cealaltă pe o dietă cu conținut scăzut de proteine și bogat în zahăr. Larvele au crescut în aceste medii până când și-au finalizat dezvoltarea și au apărut indivizii adulți. La sfârșitul acestui tratament, autorii au separat bărbații și femelele de ambele diete și au studiat tiparele de expresie genică din creierul lor.

„Rezultatele noastre dezvăluie că expresia genelor din creierul unui adult este condiționată nu doar de sexul lor, ci și de dieta pe care au consumat-o în timpul stadiului lor larvar”, a declarat unul dintre autorii studiului pentru Agenția CyTA-Leloir., Dr. Juan Hurtado, membru al Institutului de Ecologie, Genetică și Evoluție (IEGEBA) dependent de UBA și CONICET.