ARES Această leguminoasă se mănâncă germinată
Pe de altă parte, despre alimente ca medicamente, s-a vorbit întotdeauna despre acestea. Hipocrate, înainte de era noastră și în vremurile noastre, Michael Greger, obișnuia să spună că, din alimente, o persoană primește toți nutrienții, inclusiv componentele medicinale ...
Deci, de ce să nu vă extindeți orizonturile gastronomice? Noile arome și o compoziție actualizată de vitamine și minerale vor fi cu siguranță ceva ce vă va plăcea. Astăzi, vrem să vă prezentăm unul dintre cei mai utili și apetisanți reprezentanți ai bobului din lume: bobul mung.
Beneficii de fasole Mung
Vitamine si minerale
Aceste fasole sunt foarte speciale și vă puteți aștepta la un conținut ridicat de minerale și vitamine de la ele. Au un raport ideal între primul și al doilea. În ele veți găsi: vitaminele C, B, P, A, E, K, potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu, fier, cupru și toți aminoacizii necesari.
Dacă vorbim despre valoarea nutrițională, primul loc este ocupat de carbohidrați, dar al doilea este atribuit proteinelor. În acest sens, este necesar să se aducă un omagiu boabelor.
Pentru un întreg complex de nutrienți, încercați să cultivați fasole mung. Sunt mai potrivite pentru asta decât celelalte, deoarece pot să încolțească într-o singură noapte și să aibă gust de mazăre. De aceea acest produs este atât de util ca hrana crudă.
Pierdere în greutate
Glucidele sunt dușmanii oricărei diete menite să îmbunătățească silueta, dar nu în acest caz. Este extrem de dificil pentru organism să subziste fără carbohidrați și, în timp, deficiența lor poate afecta grav sănătatea.