Are Gírlgola Ciuperci Keto Este acest keto
Răspuns: Cu 3,3 g de carbohidrați neti pe porție, ciupercile gyrgoyle sunt compatibile cu ceto.
Gírgola, ciuperca de stridii sau pleuroto este o ciupercă în formă de stridie din zonele temperate. Fiecare porție de gyrgoyle (1 cană feliată) conține 3,3 g de carbohidrați neti, astfel încât să se potrivească cu ușurință în limitele zilnice de carbohidrați.
Ciupercile de stridii sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine, cu 2,8 g pe porție.
Soiuri de ciuperci care sunt Keto
Toate ciupercile sunt potrivite pentru o dietă ceto, deși numărul de carbohidrați nu este același pentru toate speciile. Acest tabel vă arată conținutul de carbohidrați și grăsimi al fiecărui soi.
La 1 cană de porție
| Soi de ciuperci | Carbohidrati neti | Proteină | Grăsimi |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0,4 g | 2,1 g |
| Ciupercă albă | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0,8 g |
| Ciuperca Portobello | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| Enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0,1 g | 1,4 g |
| Gírgola (Ciuperca Oyster) | 3,3 g | 0,4 g | 2,8 g |
| Shiitake | 4,9 g | 0,6 g | 2,6 g |