Are 25 de ani și a fost întotdeauna dolofană

Eu am fost cel care a avut mereu prieteni, dar nu s-a întâlnit niciodată

Rebecca Grafton are 25 de ani și, ca multe alte tinere, nu a fost mulțumită de aspectul ei fizic.

În plus, s-a mutat în Franța în anii de facultate. „Era țara prăjiturilor”, mărturisește el, „epoca Pinterest, unde căutați rețete care să arate și să aibă un gust bun. În mod logic, lucrurile care au cel mai bun gust au de obicei o tonă de brânză sau smântână ”. Tânăra și-a dat gustări la orice oră, a luat pizza la micul dejun în fiecare zi; și, așa cum era de așteptat, s-a îngrășat mai mult, cântărind 112 kilograme și purtând o mărime 46.

Într-un interviu acordat revistei People, tânăra a mărturisit: „Am fost acea fată care a avut întotdeauna prieteni, dar nu se întâlnește niciodată”. În ianuarie 2013, a decis să facă ceva în acest sens, descoperind trucul care avea să înceapă aventura lui incredibilă: a intrat online și a rezervat o excursie în Jamaica, pentru luna mai a aceluiași an. Pentru a pleca într-o călătorie, o singură condiție: pierde în greutate, să fii sănătos și în formă. „Nu am vrut să văd fotografiile călătoriei din viața mea și să mă gândesc cât de oribil ar fi”, mărturisește el. "A doua zi am început, alerg și încep o nouă dietă sănătoasă." Rebecca recunoaște că noua ei aventură a determinat-o să reînvețe cum să gătească. A făcut cărți de bucate care au început cu elementele de bază și, de acolo, a constatat că ingredientele sănătoase și esențiale dădeau feluri de mâncare cu un conținut nutritiv ridicat și că erau la fel de bune ca o rolă de cremă. „A trebuit să învăț să gătesc fără un strat bun de brânză, dar am învățat să folosesc condimente și ingrediente proaspete și este mult mai bine”, spune el.

---