Ardei umpluti cu ton
Găsiți acest blog
Ardei umpluti cu ton
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
După cum am comentat deja pe multe dintre blogurile noastre, vom încerca să continuăm să publicăm în mod regulat, așa că ne distrăm, ne deconectăm de carantină și de întreaga problemă a coronavirusului (ceea ce este foarte bun pentru mintea noastră și chiar și pentru apărarea noastră), și oferim idei de gătit tuturor acelor oameni care nu o fac regulat din cauza lipsei de timp și au acum mult timp liber pentru a intra în bucătărie.
Și trecem la rețeta de astăzi.
INGREDIENTE:
(Pentru 3 persoane).
6 ardei piquillo.
1 cățel de usturoi
1 piper italian verde.
1 ceapă.
100 de grame de bonito sau ton în ulei.
Ulei de măsline extra virgin
Pentru sos:
250 cl lapte evaporat
4 ardei piquillo
Piper negru
Sare.
1-2 lingurițe de amidon de porumb îngroșător instant (sau amidon de porumb „obișnuit”).
PREGĂTIRE:
Tocam usturoiul, piperul si ceapa foarte marunt. Scurgem bine tonul sau bonito-ul.