Ardei umplut cu orez și legume; Clinici pentru obezi
Rețeta pentru piper umplut cu orez și legume este o opțiune sănătoasă pentru orice prânz sau cină și poate fi, de asemenea, un fel de mâncare simplu de luat într-un tupperware pentru a lucra. Orezul ne va furniza carbohidrați pentru a obține energie. Ardeiul și restul legumelor ne vor oferi aportul de fibre, vitamine și minerale necesare organismului.
Cina complementară ideală ar consta în oricare dintre peștele, carnea sau salatele propuse în restul felurilor de mâncare oferite.
Ingrediente pentru 2 persoane:
| Ardei | 1 unitate |
| Orez | 30 g |
| Spanac | 20 g |
| Ceapă | 20 g |
| Usturoi | 1 dinte |
| Cașcaval ras | 20 g |
| Apă | 200 ml |
| Lămâie | O stropire |
| Ulei de măsline extra virgin | 1 lingura |
| Sare | O ciupitura |