Arahide, crude, în energie de coajă 2265 Kj, grăsimi 43 g, proteine ​​25 g, apă 11 g, fibre 8 g

Numele englezesc este Peanut, crud, în coajă. Denumirea științifică este Arachis hypogaea. Partea comestibilă este de 71%.

Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) pentru „Arahide, crude, cu coajă”: arahide; nuci si seminte; fructe uscate sau produse pe bază de fructe uscate; fructe uscate sau produse pe bază de semințe; nuci; semințe sau fructe uscate, cu piele și germeni prezenți; leguminoase, semințe, cereale, nuci și produse (eurocod2); fructe si legume; fructe si legume; tratament necunoscut aplicat; gradul de maturare necunoscut; metoda de conservare necunoscută; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; ambalaje sau ambalaje necunoscute; Zona climatică mediteraneană; suprafață necunoscută de contact alimentar; preparat în industria alimentară; metoda de gătit nu se aplică; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

grăsimi

  • Fb
  • Stare de nervozitate
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Pinit

ENERGIE TOTALĂ:

Cele 541 kilocalorii la 100 de grame de arahide provin din următoarele surse: 70% grăsimi, 6% carbohidrați și 19% proteine.

COMPOZIȚIA ALUNEI, BRUTĂ, CU COCȚĂ ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:

PROXIMALE:

  1. 2265,38 kilojuli de energie, total.
  2. 43,06 grame de grăsime, total (lipide totale).
  3. 25,23 grame de proteine, în total.
  4. 10,58 grame de apă (umiditate).

HIDRATI DE CARBON:

  1. 8,1 grame de fibre, dietetice totale.
  2. 7,91 grame de carbohidrați.
  3. 2,95 grame de zaharoză. Este a 20-a cea mai bogată mâncare din zaharoză a acestui web. Cele mai bogate sunt cerealele pentru micul dejun pe bază de porumb, grâu și ovăz. Vezi top 50.

Arahida este bogată în grăsimi cu 11 diferite:

  1. 23,14 grame de acizi grași, total mononesaturați. Este a 35-a cea mai bogată mâncare din acizi grași, monoinsaturați total a acestui web. Cel mai bogat este uleiul de măsline extravirgin.
  2. 22,26 grame de acid gras 18: 1 n-9 cis (acid oleic). Este a 18-a cea mai bogată mâncare din 18: 1 acid gras n-9 cis (acid oleic) a acestui web. Cel mai bogat este uleiul de măsline extravirgin, producție ecologică. Vezi top 50.
  3. 13,19 grame de acizi grași, total polinesaturați. Este a 36-a cea mai bogată mâncare din acizi grași, total polinesaturați a acestui web. Cel mai bogat este uleiul de nucă.
  4. 12,72 grame de acid gras 18: 2. Este a 23-a cea mai bogată mâncare din Acid gras 18: 2 a acestui web. Cel mai bogat este uleiul din struguri. Vezi top 50.
  5. 6,75 grame de acizi grași saturați totali.
  6. 4,06 grame de acid gras 16: 0 (acid palmitic).
  7. 1,23 grame de acid gras 18: 0 (acid stearic).
  8. 0,35 grame de acid gras 18: 3. Este a 27-a cea mai bogată mâncare din acid gras 18: 3 a acestui web. Cel mai bogat este uleiul de in.
  9. 0,04 grame de acid gras 22: 6 n-3 (acid docosahexaenoic). Este a 47-a cea mai bogată mâncare din 22: 6 acid gras n-3 (acid docosahexaenoic) a acestui web. Cel mai bogat este heringul, afumat.
  10. 0,01 grame de acid gras 14: 0 (acid miristic).
  11. 0,01 grame de acid gras 20: 5 (acid eicosapentaenoic).