Aplicații nutriționale Cum funcționează, avantaje și dezavantaje

Este o realitate pe care o oferă aplicațiile informatii nutritionale sunt din ce în ce mai prezente pe smartphone-urile oamenilor. Aplicații nutriționale Ce "Yuka","Cocosul"Sau"MyRealFood”Am făcut o bătaie de cap în listele celor mai descărcate aplicații, atât pe dispozitivele Android, cât și pe cele iOS. Au ajuns, în unele cazuri, la peste 5 milioane de descărcări.

De ce să creați aplicații nutriționale?

Index de conținut

Prevalența supraponderalitatea și obezitatea În societatea noastră este o preocupare atât a autorităților din domeniul sănătății, cât și a consumatorilor înșiși; Drept urmare, există o tendință în creștere către o alimentație mai sănătoasă și mai durabilă în rândul populației, care caută și cer din ce în ce mai multe alternative mai sănătoase, cu un impact ecologic mai redus. Acest lucru, adăugat la o lipsă de cunoștințe și, în unele ocazii, dezinformare cu privire la compoziția alimentelor și informatii nutritionale asta este în dumneavoastră etichetat a generat un teren de reproducere ideal pentru dezvoltarea unui număr mare de astfel de aplicații.

Cum funcționează aplicațiile de informații nutriționale?

Aceste Aplicații nutriție au o bază de date puternică pe informatii nutritionale dintr-o cantitate mare de alimente.

Există aplicații, cum ar fi Yuka, că după scanarea codurilor de bare se afișează informațiile nutriționale stocate în baza de date pentru fiecare dintre macronutrienți, precum și vitamine și minerale. În plus, oferă un scor general al alimentelor peste o sută de puncte, precum și o serie de aspecte pozitive și negative de acelasi.

Criterii de notare Yuka

60% a notei provine din calitatea nutrițională a produsului stabilită dintr-un profil nutrițional printr-un sistem simplificat de etichetare frontală în cinci culori numit NutriScore.
Alte 30% a notei este reprezentat de prezența aditivilor, unde oferă fiecărui aditiv un nivel de risc: fără risc (verde), risc limitat (galben), risc moderat (portocaliu) și risc ridicat (roșu).
10% restul se obține dacă este un Produs organic certificat, confirmând acest lucru prin prezența pe eticheta sa a siglei UE.

Criteriile de notare El Coco

Acest Aplicație oferă o clasificare a diferitelor produse în conformitate cu Criterii NOVA, pe baza gradului de prelucrare la care a fost supus alimentul fără a ține cont de compoziția sa nutritivă. Sistemul NOVA clasifică alimentele în patru grupe:

Grupa NOVA 1:

Este alcătuit din produse de origine vegetală și animală neprelucrate sau cu o ușoară prelucrare necesară conservării lor.