Aperitivele noastre preferate, comandate de la cel mai sănătos la cel mai mic
Odată cu schimbarea modelului economic, clișeul că terasele și barurile sunt pentru vară a căzut în desuetudine, din moment ce tot mai multe unități au terase conditionate cu sisteme de încălzire pentru a menține terasa instalată odată cu sosirea sezonului de iarnă.
Și este faptul că spaniolii (și, de asemenea, turiștii care ne vizitează) ne plac terasele și rămâi cu familia sau prietenii la ia aperitivul nostru la prânz sau ieși noaptea și bucură-te de oraș și de gastronomia acestuia (deși de obicei aperitivele sunt „standard” în marea majoritate a barurilor și a unităților).
Ora aperitivului, sacră
În aceste ultime săptămâni în care avem o vreme nebună cu creșteri și scăderi ale temperaturilor, oricine privește puțin spre stradă va putea vedea aceeași imagine: bare care se întind cât de mult pot așezarea teraselor lor cu scopul de a atrage cât mai mulți clienți și astfel vă creșteți veniturile.
Din acest motiv, din ce în ce mai multe unități folosesc încălzitoare pe terasele lor pentru a le putea menține pe tot parcursul anului și a evita scăderi bruște ale veniturilor în perioadele de iarnă.
Momentul nostru preferat: aperitivul de weekend
Dacă noi, spaniolii, avem un moment preferat să luăm un aperitiv fie cu prietenii, fie cu familia, este, fără îndoială, prânzul weekendului. Fie că este sâmbătă sau duminică, în weekend terasele, mai ales dacă vremea și frigul sunt respectuoase în acest moment, sunt pline de oameni. Și, desigur, aperitivele sunt vedeta.
Clasificarea gustărilor în funcție de informațiile nutriționale ale acestora
Urmatorul clasificarea celor mai frecvent consumate gustări în barurile noastre a fost stabilit pe baza sumei de grăsimi saturate, carbohidrați și sare conținând același lucru.
Clasează de la unu la trei pe lista noastră de gustări
La primul loc din clasificarea noastră putem găsi măsline, datorită conținutului lor scăzut în grăsimi saturate și carbohidrați. În acest caz, ar trebui să aveți ai grijă la pansamentele de măsline, care sunt cele care le pot oferi mai multă sau mai puțină sare (în unele cazuri chiar patru grame de sare la sută de produs, când limita recomandată pentru un adult este de cinci grame de sare pe zi). Cu toate acestea, măslinele sunt alegerea noastră câștigătoare ca „gustare mai sănătoasă”.