Apă minerală Toate sunt sănătoase, dar nu la fel - Faro de Vigo
Acest tip de apă, deși are o origine subterană, este potabilă și nu expiră
Madrid | 01 · 09 · 17 | 19:36
Distribuiți articolul
Sticle de apa. Getty Images
Apa este sinonimă cu viața, fără ea ne putem deshidrata și muri. De fapt, ar trebui să fie băutura de bază din dietă pentru a obține cea mai mare parte a aportului de lichid necesar în fiecare zi. Dar în universul apei există diferite tipuri, toate recomandate pentru consumul uman atâta timp cât au trecut o serie de certificări. Și printre acestea se numără apă minerală.
„Apa este foarte important pentru menținerea sănătății. S-a demonstrat că atunci când apa înlocuiește alte băuturi, cum ar fi băuturile răcoritoare cu zahăr, în dieta obișnuită, parametrii de risc se îmbunătățesc, cum ar fi colesterolul sau glucoza, de exemplu ".
Acest lucru este susținut într-un interviu cu Infosalus de către specialistul de la Institutul de Știință și Tehnologie a Alimentelor și Nutriției (ICTAN) al Consiliului Superior pentru Cercetări Științifice (CSIC), Pilar Vaquero, care la rândul său subliniază importanța apei în copilărie, în sport sau în lupta împotriva obezității. "Aveți grijă, exces de apă, consumul de litri și litri poate fi, de asemenea, dăunător (dacă depășește capacitatea rinichiului de a-l elimina) ", avertizează acesta.
În ceea ce privește apa minerală, după cum își amintește Vaquero, caracteristica sa fundamentală este că, având în vedere originea sa subterană, aceasta nu variază. După cum indică și numele, apa minerală este apă minerală. „Este alcătuit din două molecule de hidrogen și una de oxigen (H2O), precum și din minerale, care sunt sărurile pământului în sine (ioni de sarcină pozitivă și negativă, care se dizolvă). Acestea vor varia în funcție de teren ”, subliniază.
Atunci, Ceea ce este mai bine: să beți apă de la robinet sau apă minerală? Care este mai bine pentru sănătatea noastră? Din ce sunt formate ambele? Iată cele opt caracteristici principale ale apei minerale pe care expertul le evidențiază:
1.- "Toate apele minerale sunt potabile, și, prin urmare, recomandat pentru consumul uman ", subliniază el. Desigur, în funcție de vârstă sau de situația personală, unele vor fi mai recomandate decât altele, dar" în toate cazurile toate apele minerale sunt recomandate pentru consumul uman "În acest sens, Vaquero oferă o exemplu că, pentru hrănirea sugarilor, se recomandă apele cu o concentrație scăzută de minerale sau cu „mineralizare slabă sau foarte slabă”.