Anul 2050, toți vegetarieni

Peste patruzeci de ani, populația va avea cu încă 2 miliarde de locuitori, iar resursele de apă vor fi rare. O echipă de cercetători suedezi, la Conferința mondială a apei, a asigurat că pentru a evita foamea va trebui să renunțăm la carne.

toți

EFE Se estimează că în 4 decenii apa nu va fi suficientă pentru a produce hrana necesară pentru populația lumii./Foto: EFE.

Până în 2050, vom fi cu toții vegetarieni. Nu din alegere, ci din necesitate: nu va fi suficientă hrană pentru a satisface foamea populației Pământului în creștere. Fructe și legume, în loc de fripturi și șuncă. Aceasta va fi dieta copiilor și nepoților noștri dacă vrem să hrănim întreaga planetă.

Profeția vine de la oameni de știință iluștri. Dar fac un îndemn, mai mult decât un prognostic: oare oamenii le vor asculta? Sau în 2050 va izbucni războiul mâncării sau mai bine zis apa, fără de care nu ar exista practic nimic de mâncare de adus la masă?

Rezervele globale de alimente sunt în continuă scădere, spune studiul profesorului Malik Falkenmark și al colegilor săi de la Institutul Internațional al Apei din Stockholm, întrucât populația lumii continuă să crească.

Dacă omenirea continuă să mănânce la ritmurile de astăzi și, mai ales, urmând dieta actuală, până în anul 2050 se așteaptă la o penurie catastrofală de alimente. Și prin catastrofă se înțelege ceva mult mai rău decât realitatea actuală: deja astăzi, conform cifrelor ONU, 900 de milioane de oameni merg să doarmă flămânzi în fiecare noapte și 2 miliarde sunt subnutriți.