Antrenați-vă la carte - Nutriție - Dieta ketogenică

Dieta ketogenică sau dietă ceto

Astăzi vom vorbi despre o dietă care în ultimii ani a câștigat mulți adepți datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate. Vorbim despre dieta ketogenică .

Dieta ketogenică este definită ca o dietă săracă în carbohidrați (CH).

Din cauza acestei scăderi a carbohidraților din organism, începem să folosim grăsimile ca principal combustibil pentru energie. Această modificare a stării metabolice face ca o serie de compuși derivați din arderea grăsimilor numite corpuri cetonice să fie produse, tocmai combinația dintre această nouă stare metabolică (arderea grăsimilor) și corpurile cetonice ne oferă beneficiile acestei diete.

Majoritatea oamenilor cunosc dieta ketogenică pentru eficiența ei atunci când vine vorba de slăbit și, deși acesta este unul dintre principalele efecte, beneficiile acestei diete depășesc simpla pierdere de grăsime:

---