Angela Quintas «Nu trebuie să mergi la baie în fiecare zi, așa cum cred mulți oameni»
După ce ne-a învățat cum să slăbim cu „Slăbește pentru totdeauna”, expertul în nutriție Angela Quintas ne explică acum în „Secretele unei bune digestii” cheile pentru a avea grijă de sistemul digestiv și a trăi mai mult și mai bine
-Ce semne ne spun că nu digerăm bine?
Senzația de balonare, reflux, arsură, gaze, greutate, diaree sau constipație sunt simptome că ceva nu funcționează bine în tractul nostru digestiv.
-Ce obiceiuri, pe care le desfășurăm fără a fi conștienți, ne pot determina o digestie slabă?
Nu mestecați alimentele în mod corespunzător este un factor foarte important pentru o digestie bună. Dacă alimentele intră în tractul digestiv fără a fi zdrobite corespunzător, sistemul nostru digestiv trebuie să secrete mai multe sucuri gastrice pentru a le digera și care poate duce în cele din urmă la tulburări precum gastrită, ulcere și chiar malnutriție. În plus, consumul excesiv de fibre, alimente ultraprocesate, alcool și grăsimi poate complica și digestia.
-De ce se spune că intestinul este al doilea creier al nostru?
Intestinul subțire se ocupă de digestia chimică a alimentelor: absoarbe cea mai mare parte a apei, mineralelor, vitaminelor și aminoacizilor. Poate măsura până la șapte metri și are, de asemenea, proprii nervi, neuroni și mesageri chimici. Astfel, 90% din serotonina pe care o producem provine din intestin. O curiozitate, intestinul uman conține în interiorul său aproximativ două sute de milioane de neuroni, aceiași care sunt în creierul unui câine. Aceasta înseamnă că menținerea unui intestin sănătos este vitală.