Anemie din cauza lipsei de fier InFamily

deficit fier

Ce este anemia?

Vorbim de anemie când globulele roșii (numite și globule roșii) conțin mai puțină hemoglobină decât în ​​mod normal.

Hemoglobina este o componentă esențială pentru transportul oxigenului în tot corpul și pentru fabricarea acestuia este necesar să existe suficiente depozite de fier.

Lipsa de fier (deficit de fier) ​​este una dintre cele mai frecvente deficiențe nutriționale din lume și este cea mai frecventă cauză a anemiei.

În unele cazuri, poate exista anemie cu deficit de fier sau anemie cu deficit de fier, deși aportul de fier din dietă este adecvat:

  • Din cauza problemelor de malabsorbție intestinală.
  • Din cauza sângerărilor repetate: menstruație foarte grea, sângerări nazale foarte frecvente, pierderi de sânge digestiv etc.
  • În perioadele de creștere rapidă, cum ar fi în copilărie și adolescență.

Este important de reținut că cifra de hemoglobină pe care o considerăm normală într-o analiză variază în funcție de vârstă, este, de asemenea, diferită în funcție de băiat sau de fată.

Care sunt simptomele anemiei?

La majoritatea copiilor, anemia este ușoară, deci este foarte frecvent ca aceștia să nu prezinte simptome.

Pot exista paloare, oboseală, iritabilitate, lipsa poftei de mâncare sau pofta de produse care nu sunt alimente (cum ar fi murdăria), dezvoltarea întârziată sau învățarea și ritmul cardiac crescut.

Cum este diagnosticată anemia cu deficit de fier?

Dacă un copil are simptomele de mai sus, medicul pediatru trebuie consultat. Profesionistul va evalua dacă este necesar să efectuați un test de sânge pentru a determina nivelul de hemoglobină, caracteristicile celulelor roșii din sânge și starea depozitelor de fier.

Și cum poți preveni?

O dietă echilibrată oferă copilului cantitățile de fier de care are nevoie.

Alimentele care conțin cel mai mult fier sunt carnea, unele moluște, legumele și leguminoasele.

Tabelul conținutului de fier în alimente

Mancare, cantitatiFier (mg)
Scoici, cocoloase și altele asemenea (conservate), 85 g23.8
Cereale fortificate pentru micul dejun, 28 g1,8 la 21,1
Stridii, 85 g5,2-9,9
Soia, ½ cană4.4
Dovleac, dovlecei, 28 g4.2
Fasole albă, ½ cană3.9
Linte fierte, ½ cană3.3
Spanac proaspăt gătit, ½ cană3.3
Carne, prăjită sau gătită, 85 g3.1
Conserve de sardine, 85 g2.5
Coaste de vită, 85 g2.4
Mazăre gătită, ½ cană2.4
Carne de rață, 85 g2.3
Carne de miel, 85 g2.3
Suc de prune, ¾ cană2.3
Creveți, 85 g2.3
Carne tocată, 85 g2.2