Anemie cu deficit de fier (deficit de fier) Răspunsul Dietetică Sănătate și nutriție CONSUMATOR EROSKI
Răspunsul dietetic
Principalul tratament pentru anemia cu deficit de fier este administrarea orală de fier. Cantitatea absorbită nu este legată liniar de cantitatea ingerată. În plus, apariția efectelor secundare (greață, constipație sau diaree) cu preparate din fier limitează cantitatea care poate fi administrată. Tratamentul trebuie menținut timp de câteva luni pentru a completa rezervele organismului.
Tratamentul dietetic este complementar tratamentului medical și vizează includerea alimentelor bogate în fier ușor absorbibile în dieta zilnică și a altor alimente care, datorită compoziției lor nutriționale, favorizează absorbția atât a fierului furnizat prin alimente, cât și a fierului administrat.