Andreu Palou Am făcut progrese în cauzele obezității, dar nu există soluții miraculoase

OVIEDO, 14 februarie (EUROPA PRESS) -

progrese

Dr. Andreu Palou, premiat cu al XXIII-lea Premiu DuPont de Știință pentru munca sa privind nutriția moleculară și importanța Leptinei (o proteină care se găsește în laptele matern) în legătura sa cu obezitatea, a asigurat că în echipa sa cercetările au avansat asupra cauzelor poate produce obezitate, dar a avertizat că „nu există soluții miraculoase pentru a o combate, ci doar o dietă echilibrată”.

În cadrul unei conferințe de presă oferite vinerea aceasta cu ocazia ceremoniei de premiere, care va avea loc în această după-amiază la Hotelul Reconquistei din Oviedo, cercetătorul, însoțit de președintele juriului, profesorul Santiago Grisolía și președintele DuPont Ibérica, Enrique Macián, a explicat că el și echipa sa au început să analizeze Leptina „nu știm cum” pentru a vedea dacă a fost unul dintre cei responsabili de beneficiile alăptării în comparație cu artificialul pentru a preveni cazurile de obezitate sau alte boli viitoare.

„Am observat că leptina era intactă în stomac când încă nu avea capacitatea de a o sintetiza”, explică medicul. Prin urmare, au început un studiu în care au introdus oral Leptina la șoareci pentru a vedea cum a afectat-o. „Am văzut că a fost absorbit direct și șase luni mai târziu am început să vedem efectele”, a explicat el.