Analiză veterinară Taurul modern de luptă este un sport copleșit de stres și obezitate
Doi experți veterinari reflectă asupra misterului selecției și consecințelor sale
„Taurul de luptă este un atlet împovărat de stres și obosit de obezitate. El este obișnuit să trăiască în libertate și toate sarcinile care sunt îndeplinite până la ieșirea sa în ring îl afectează mental. Suferă o emoție profundă, deoarece își părăsește mediul natural. Și este superfed pentru că se cer multe kilograme de la el în piață. Aproape toată lumea este supraponderală și aceasta este sursa multor probleme ".
Cei care cred acest lucru sunt doi medici veterinari ai taurului de luptă: Juan Miguel Mejías (Las Navas de la Concepción, Sevilla, 1948), o autoritate recunoscută care, timp de 42 de ani, și-a dedicat jumătate din viață clinicii, chirurgiei și reproducerii în aer liber camera dehesa brava și Francisco Herrera (Sevilla, 1963), medic veterinar în Plaza de la Maestranza timp de 25 de ani.
Ambele se simt predate prezenței „unui animal emblematic al culturii noastre și probabil cel mai îngrijit și răsfățat care există în lume”, potrivit primului, și „soarelui universului animal, cel mai strălucitor și cel mai solid ”, În opinia lui Herrera.
„Este un animal preistoric care trăiește datorită luptei”, subliniază Mejías; „Foarte armonios, de o frumusețe extraordinară și de condiții fizice excepționale, care a fost menținut de la bos taurul original, deoarece singurul lucru care s-a schimbat a fost comportamentul său, dar nu și constituția sa”.
„Pentru mine este un amestec de vitejie și nobilime, calități care se completează reciproc pentru a face posibil un spectacol fabulos în ring”, adaugă Herrera.
Dar cei doi experți subliniază misterul complicat al taurului de luptă, modul în care succesul sau eșecul său în ring depinde de o mie de variabile, printre care se remarcă gusturile publicului, cerințele torierilor și himera fermierului.
"Taurul este soarele lumii animale, cel mai îngrijit și răsfățat din natură"
"Taurul este, fără îndoială, o bijuterie a patrimoniului nostru genetic, dar este și o consecință a schimbărilor care au fost marcate în laboratorul de selecție", spune Mejías. „Toate animalele, într-un fel sau altul, sunt produsul manipulării umane pentru a crește, de exemplu, producția de carne sau lapte, dar calitățile sunt căutate în taur pentru a defini un personaj care se adaptează în permanență spectacolului”.
Amândoi sunt de acord că luptele artistice de astăzi forțează schimbări profunde în comportamentul animalului; Taurul trebuie supus unei examinări foarte dure în careu: să fie curajos și nobil, aruncat și puternic, să repete în atac, să dureze trei treimi, să împingă calul, să umilească și să aibă un parcurgeți douăzeci de loturi de cârje, țineți gura închisă și nu ștergeți, nu săpați sau nu vă retrageți de pe scânduri.
Aceasta este selecția, despre care cei doi experți veterinari nu au nicio îndoială atunci când schițează o definiție: este marele mister al coridelor.
„Este foarte ușor, relativ”, spune Mejías, „ca o vacă să producă 40 de litri de lapte, deoarece este un obiectiv măsurabil, dar ceea ce nu poate fi măsurat este vitejia, casta sau nobilimea; la tauri se întâmplă ca la oameni: copii exemplari se nasc din același tată și mamă și din când în când.
„Selecția este un miracol al naturii”, în opinia lui Francisco Herrera. „Ceea ce realizează crescătorii buni”, continuă el, „este că un animal primitiv este un atlet cu capacitatea de a face față testului dur al luptelor actuale”.