Analiza nutrițională a unui meniu Big Mac
Abonați-vă la Vitónica
Te-ai întrebat vreodată câte calorii are un meniu Mc. Donalds? Curiozitatea mea m-a stârnit mereu și, deoarece site-ul acestei companii de junk food vă oferă anumite informații, mi s-a făcut o analiză superficială a unui meniu Big Mac: hamburger, cartofi medii și Coca-Cola de jumătate de litru.
După cum puteți vedea, am aruncat jos, fără sosuri, fără meniu mare sau înghețată sau desert. Am comparat datele calculate cu recomandările unei persoane medii care are nevoie de 2500 de calorii, adică aproximativ 1000 de calorii la ora prânzului.
Mai jos puteți vedea cum Majoritatea parametrilor care urmează să fie analizați depășesc recomandările și că meniul nu este mare și nu există desert sau sosuri. De evidențiat sunt valorile zahărului, sării și grăsimilor nesaturate, care depășesc cu mult valorile considerate sănătoase. Și toate aceste date se deteriorează și mai mult dacă în loc de prânz le luăm la cină, unde nevoile sunt pe jumătate.