Analiza nutrițională a laboratorului specializat în alimente - Siggo
Analiza nutrițională pentru etichetarea corectă a alimentelor ambalate
Realizăm analize ale compoziției nutriționale pentru a asigura respectarea reglementărilor de etichetare, a specificațiilor de distribuție în masă și pentru a ajuta consumatorii să facă alegeri mai bune.
Din decembrie 2016, informațiile nutriționale sunt obligatorii pe etichetarea produselor alimentare, Prin urmare, companiile alimentare care vând produse ambalate trebuie să efectueze analize nutriționale pentru a putea raporta cu precizie valoarea energetică, grăsimile, acizii grași saturați, carbohidrații, zaharurile, proteinele și sarea pe care le conțin produsele lor, putând completa cu indicația acizi grași mononesaturați, acizi grași polinesaturați, polialcooli, amidon, fibre dietetice sau orice vitamină sau mineral.
La SIGGO avem echipamente de ultimă generație pentru a determina valorile obligatorii și opționale pe care trebuie să le conțină etichetarea, cu precizie și rapiditate.