Analiza cheltuielilor energetice și a aportului alimentar în echipa de baschet pentru tineret din

Lucrare originală

analiza

Analiza cheltuielilor energetice și a aportului alimentar în echipa de baschet a tinerilor din provincia Sancti Spíritus.

Analiza cheltuielilor energetice și a contribuției dietetice în echipa de baschet pentru tineret din Sancti Spíritus.

Lic. Pedro Omar Piña León 1, Lic. Ramiro Rabelo Rodríguez 2, Dr. Manuel E. Pérez González 3, Lic. Carlos Acosta Alonso 4, Lic. Gustavo Luna Pino 5

  1. Lic. Coltura fizică. Profesor asistent. Facultatea de Științe Medicale. Sancti Spíritus. Cuba. E-mail: [email protected]
  2. Lic. Cultură fizică. Facultatea de Științe Medicale. Profesor asistent. Sancti Spíritus. Cuba.
  3. Specialist gradul I în biochimie. Master în biochimie. Profesor asistent. Facultatea de Științe Medicale. Sancti Spíritus. Cuba.
  4. Lic. Cultură fizică. Master în științe medicale. Profesor asistent. Facultatea de Științe Medicale. Sancti Spíritus. Cuba.
  5. Lic. Cultură fizică. Profesor asistent. Facultatea de Științe Medicale. Sancti Spíritus. Cuba.

ABSTRACT

S-a efectuat un studiu privind aportul energetic al dietei consumate de sportivii echipei de baschet de tineret din provincie, precum și despre compoziția din proteine, carbohidrați și lipide ale acestora. Cheltuielile calorice individuale ale fiecărui sportiv au fost calculate în funcție de activitatea fizică efectuată, utilizând un program de sincronizare tabelară. Se concluzionează că, pentru carbohidrați și proteine, aportul alimentar este ușor sub cerințe, precum și aportul de grăsimi de origine vegetală. În general, aportul caloric al dietei nu asigură necesarul de energie al fiecărui sportiv.

DeCS: CONSUM DE ENERGIE, SPORT, DIETĂ.
Cuvinte cheie: consum de energie, sport, dietă.

ABSTRACT

A fost realizat un studiu despre contribuția energetică a dietei consumate de sportivii echipei de baschet din această provincie. De asemenea, a inclus compoziția proteinelor, precum și carbohidrații și lipidele sale. Cheltuielile calorice individuale ale fiecărui sportiv în funcție de activitatea fizică efectuată au fost calculate, utilizând un program tabel de cronometrare. Se concluzionează că, pentru carbohidrați și proteine, contribuția dietetică este ușor sub cerințe, precum și aportul de grăsimi de origine vegetală. Într-un mod general, aportul caloric al dietei nu satisface cerințele fiecărui sportiv.

Plasă: CONSUM DE ENERGIE, SPORT, DIETETICA .
Cuvinte cheie: consum de energie, sport, dietetică.

INTRODUCERE

În fiecare sport este esențial să se furnizeze sportivilor substanțele nutritive necesare care să răspundă cheltuielilor de energie în procesul de antrenament în funcție de aportul caloric pe care îl conțin. La un sportiv, energia calorică consumată în activitatea lor zilnică în funcție de sportul practicat variază între 2500 și 8000 sau mai mult Kcal/zi 1,2. Fiecare sportiv trebuie să aibă o dietă adecvată care trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• Complet în compoziția sa nutritivă

• Potrivit activității fizice dezvoltate, tipului de sport, greutății, sexului și stadiului de antrenament

Potrivit lui Félix Moya 3 în lucrarea sa „Biochimia aplicată sportului”, principalele obiective ale dietei sportivului în conformitate cu cele mai actualizate studii de teorie a nutriției pot fi formulate după cum urmează.