Aminoacizi cu lanț ramificat BCAA, care sunt aceștia, utilizări și beneficii

Valina, leucina și izoleucina, mai cunoscute în magazinele de suplimente sportive sub denumirea de BCAA.
Actualizat: 11 august 2020
Aminoacizii sunt componente ale proteinelor și sunt ultimele molecule în care se transformă elementele proteice după digestie. După ce sunt absorbiți, aceștia traversează peretele intestinal pentru a-și putea exercita funcțiile în corp. Dintre toți aminoacizii prezenți în natură, aminoacizi cu catenă ramificată Sunt valină, leucină și izoleucină, iar numele lor are legătură cu dispunerea spațială a moleculei lor, deoarece acești trei aminoacizi nu au o formă liniară. De asemenea, sunt cunoscuți sub numele lor cu acronimul în limba engleză BCAA. Cu siguranță așa le găsiți în sala de gimnastică sau în magazinul de nutriție sportivă de referință.
Funcția principală a acestor aminoacizi este formarea de proteine în interiorul organismului. Dacă luăm în considerare faptul că celulele conțin componente proteice, este ușor să concluzionăm că aminoacizii sunt vitali pentru formarea și întreținerea țesuturilor organice.
În plus, valina, izoleucina și leucina sunt aminoacizi esențiali, ceea ce înseamnă că sunt necesari pentru buna funcționare a corpului și, totuși, corpul nostru nu este capabil să le sintetizeze prin alți compuși, așa că trebuie să-i luați din străinătate, de obicei prin dietă sau suplimente.