Amestecarea carbohidraților și proteinelor îngrașă

Această credință își are originea în diete disociate sau separate, constând în neamestecarea diferiților nutrienți în același aliment; în special alimentele bogate în carbohidrați (orez, paste, pâine.) cu alimente bogate în proteine ​​(carne, pește, ouă.). Aceasta este una dintre cele mai frecvent efectuate „diete minune” din ultimii ani. Susținătorii săi se bazează pe motivul că alimentele nu contribuie la creșterea în greutate de la sine, ci mai degrabă atunci când sunt consumate în anumite combinații. Acestea explică creșterea în greutate datorită digestiei slabe cauzate de amestecul diferiților nutrienți.

amestecarea

cu toate acestea, aceasta nu are fundament științific. În plus, în principiu, tipul de consum susținut de susținătorii acestei diete este aproape imposibil, deoarece nu există alimente care conțin doar proteine ​​sau carbohidrați.