Alimentele într-o dietă bună cum ar trebui distribuite
Mancarea intr-o dieta buna este cheia pentru a duce o viata sanatoasa, pentru că numai prin ele se dau nutrienților necesari organismului pentru a recupera energia pierdută în timpul zilei și a-i spori funcționarea.
Consumul respectiv de alimente trebuie făcut într-un mod echilibrat, adunând toate grupurile de alimente și având grijă de cantitatea de porții pe care le consumăm.
Astfel putem evita viitoarele boli legate de excese precum diabetul, obezitatea sau bolile cardiovasculare.
Distribuția corectă a caloriilor
În termeni generali, distribuția adecvată a macronutrienților pe care o consumăm zilnic în raport cu energia totală ar trebui să fie următoarea:
cu toate acestea, această cantitate de nutrienți nu poate fi ingerată într-o singură masă, deoarece ar încuraja oamenii să se îngrașe. Prin urmare, este necesar să le distribuiți uniform pe parcursul zilei. Din acest principiu se recomandă prepararea a trei feluri principale:
- Micul dejun, care ar trebui să includă 30% din caloriile zilnice
- Prânz, conținând 25%
- Cina, care trebuie să fie egală cu 15%
- Celălalt 30% este reprezentat de trei gustări, care trebuie făcute la trei ore după mesele grele
Distribuția alimentelor într-o dietă bună
Ceea ce este recomandat de nutriționiști este ca individul să mențină o dietă variată. Pe această bază, în 1960 a fost creat unul dintre primele ghiduri de hrănire.
Cu toate acestea, poate cea mai faimoasă este piramida alimentară dezvoltată în 1992 de către Departamentul Agriculturii al Statelor Unite, care arată care ar trebui să fie distribuția corectă a alimentelor într-o dietă bună.
Astăzi, această piramidă a evoluat și acum 6 grupuri de alimente sunt reflectate în ea, în porțiile potrivite, acestea sunt capabile să ofere organismului maximum 2.800 de calorii pe zi.
1. Cereale și derivați
Acesta este primul grup care alcătuiește mâncarea într-o dietă bună și cel mai mare dintre toate. Include produse care conțin carbohidrați complecși precum pâinea, pastele, orezul și cerealele.
Este recomandat ca toate acestea sunt consumate în versiunea lor integrală, astfel încât să aibă un aport caloric mai redus. În plus, faptul de a recurge la soiuri întregi reduce riscul senzației de apetit în momentele ulterioare, așa cum se afirmă într-un studiu publicat în Jurnalul European de Nutriție Clinică.
Din acest grup puteți mânca 6 până la 11 porții pe zi.