Alimentele cu cea mai mare vitamină D din supermarket

Mai mult de jumătate dintre spanioli au un deficit și vă spunem cum să îl evitați

Vitamina D este marele uitat al dietei noastre. Este cunoscut sub numele de vitamina soarelui Deoarece, potrivit credinței larg răspândite, tot ceea ce este necesar pentru corpul nostru poate fi obținut prin sintetizarea razelor solare prin pielea noastră. Cu toate acestea, potrivit experților în nutriție, până la 60% din populația din Spania are un deficit de vitamina D și, în cazul persoanelor în vârstă, procentul poate crește la 80%.

alimentele

Și au o Lipsa acestei vitamine poate fi o problemă gravă de sănătate de la o anumită vârstă, deoarece este ceea ce asigură o absorbție corectă a fosforului și calciului în oase. În plus, se studiază dacă prezența sa scăzută în organism este un plus, astfel încât COVID-19 să fie amorsat și mai mult cu bolnavii.

Medicii recomandă asta în fiecare zi o persoană cu vârsta peste 70 de ani trebuie să ia până la 20 micrograme de vitamina D., de două ori mai mulți decât adulții mai tineri. Presupunând că nu vom avea suficientă vitamina D făcând plajă mult timp, ce putem face? Cel mai simplu este de a obține această substanță printr-un hrană adecvată și, pentru aceasta, vizita noastră la supermarket este crucială.

Peşte

Heringul, sardinele, macroul și somonul sunt peștii ideali pentru acea sursă de vitamina D de care avem nevoie în fiecare zi. De fapt, heringul este cea mai bună opțiune, deși nu este un soi larg consumat în Spania. Fresh oferă 22,5 micrograme la 100 de grame și puțin mai puțin murate, 17 micrograme.

Dacă optăm pentru sardină, dacă este conservată în ulei, aceasta ar furniza 7 micrograme la 100 de grame. Macroul proaspăt, la rândul său, ajunge la 16 micrograme, iar somonul ar avea 8 micrograme la 100 de grame de produs.