Alimente dietetice pitagoreice pentru o viață deplină
O echipă de scriere Tu Salud
Mănâncă bine pentru a trăi sănătos. O ecuație destul de simplă. Consumul alimentelor potrivite pentru o viață plină nu pare o teoremă absurdă de descifrat. Chiar și Pitagora, matematicianul grec creator de teze renumite, a considerat că dieta și-a asumat obiectivul de a obține o calitate mai bună a vieții.
Dincolo de teoremele sale matematice transformate, Pitagora a fost și primul vegetarian care a venit cu o serie de schimbări ale stilului de viață. Din aceasta, el a creat dieta pitagorică, care se bazează pe corespondența strânsă dintre mâncare și partea spirituală, emoțională și mentală a oamenilor.
Filosoful a susținut că mâncarea are energie și a considerat că tăcerea și moderația în vorbire erau preocupate de echilibrul alimentar și de toate obiceiurile vieții. Pentru María Alejandra Rodríguez Zía, endocrinologă și specialistă în medicina ortomoleculară, dieta pitagorică este mai actuală ca niciodată, deoarece include ființa umană într-un mod integral.
Una dintre caracteristicile principale ale acestui tip de dietă este purificarea organismului. Potrivit lui Pitagora, acest lucru era esențial pentru a elibera sufletul. De aceea, el a îndemnat să crească consumul de alimente de origine vegetală, crude și naturale și să evite carnea de animale și derivații acestora.
«Creierul nostru are nevoie de nutrienții din fructe și legume. Dacă nu, se ruginește și moare mai repede. În plus, excesul de carne oferă organismului un tip de grăsime care întărește arterele și neuronii. Dacă carnea de vită predomină în dietă și peștele lipsește, creierului îi va lipsi omega 3 în structura sa. Prin urmare, nu va avea flexibilitatea de a dezvolta sinapse care să faciliteze memoria și concentrarea ", a spus Rodríguez Zía.