Alimente de dietă pentru artrita psoriazică și alimente de evitat - Stil de viață
rezumat
Artrita se referă la un grup de afecțiuni caracterizate prin durere și inflamație la nivelul articulațiilor. Există multe tipuri diferite de artrită.
Cele mai frecvente tipuri includ:
- osteoartrita
- artrita reumatoida
- fibromialgie
- artrita psoriasică
Artrita psoriazică este un tip de artrită cronică care apare cel mai adesea la persoanele cu psoriazis.
La fel ca alte tipuri de artrită, artrita psoriazică afectează articulațiile principale ale corpului. Aceste articulații pot deveni umflate și dureroase. Dacă sunt lăsate netratate pentru o perioadă lungă de timp, acestea pot fi deteriorate.
Pentru persoanele cu afecțiuni inflamatorii, consumul anumitor alimente poate reduce inflamația sau poate provoca și mai multe daune.
Cercetările sugerează că alegerile dietetice specifice pot ajuta la reducerea severității bolii în artrita psoriazică.
Iată câteva sugestii cu privire la alimentele pe care trebuie să le consumați, alimentele de evitat și diferitele diete pentru a încerca să vă controlați artrita psoriazică.
Alimente de mâncat atunci când aveți artrită psoriazică
Omega-3 antiinflamator
Pentru persoanele cu artrită psoriazică, alimentele antiinflamatoare reprezintă o parte importantă a reducerii potențiale a aparițiilor dureroase.
Acizii grași omega-3 sunt un tip de acizi grași polinesaturați (PUFA). Au fost studiate pe larg pentru proprietățile lor antiinflamatorii.
Un studiu efectuat pe persoane cu artrită psoriazică a observat utilizarea suplimentelor PUFA pe o perioadă de 24 de săptămâni.
Rezultatele au arătat o scădere a:
- activitatea bolii
- sensibilitate articulară
- roșeață articulară
- utilizarea analgezicelor fără prescripție medicală
Acidul alfa-linolenic (ALA) este un tip de omega-3 care se bazează în principal pe plante și este considerat esențial. Corpul nu o poate face singur.
ALA trebuie convertit în EPA sau DHA pentru a fi utilizat. EPA și DHA sunt alte două tipuri importante de omega-3 care se găsesc abundent în fructele de mare.
Cu toate acestea, rata de conversie a ALA în EPA și DHA este scăzută, deci este foarte important să consumați o mulțime de omega-3 marini ca parte a unei diete complete.
Cele mai bune surse alimentare de omega-3 includ:
- pești grași precum somonul și tonul
- alge și alge
- Semințe de cânepă
- ulei de in
- semințe de chia și in
- nuci
- edamame
Fructe și legume bogate în antioxidanți
La persoanele cu anumite boli, cum ar fi artrita psoriazică, inflamația cronică poate afecta corpul.
Antioxidanții sunt compuși care reduc stresul oxidativ dăunător al inflamației cronice.
Un studiu din 2018 a constatat că multe persoane cu artrită au un nivel scăzut de antioxidanți. Lipsa de antioxidanți a fost asociată cu creșterea activității bolii și a duratei bolii.
Există mulți antioxidanți naturali în sursele alimentare.
Umpleți coșul de cumpărături cu fructe proaspete, legume, nuci și condimente. Și nu este nevoie să renunțați la espresso - boabele de cafea sunt o sursă excelentă de antioxidanți.!
Cele mai bune surse alimentare de antioxidanți sunt:
- fructe de padure inchise la culoare
- verdeață cu frunze întunecate
- nuci
- condimente uscate
- ciocolata neagra
- ceai și cafea
Cereale integrale bogate în fibre
Obezitatea este un factor de risc pentru psoriazis, ceea ce îl face, de asemenea, un factor de risc pentru artrita psoriazică.
Una dintre cele mai frecvente afecțiuni asociate cu obezitatea este rezistența la insulină. Problemele pe termen lung ale zahărului din sânge provoacă rezistență la insulină, cel mai adesea dintr-o dietă slabă.
Cercetările sugerează că există o legătură. între obezitate, rezistență la insulină și inflamație cronică. Pentru persoanele cu artrită psoriazică, controlul greutății și controlul glicemiei sunt cruciale.
Cerealele integrale neprelucrate au un conținut ridicat de fibre și substanțe nutritive și se digeră mai lent. Acest lucru ajută la prevenirea vârfurilor de insulină și la menținerea zahărului din sânge la un nivel sănătos.
Unele dintre cele mai bune surse alimentare de cereale integrale sunt:
- Grâu integral
- porumb
- ovăz integral
- Quinoa
- orez brun și sălbatic
Alimente de evitat atunci când aveți artrită psoriazică
carne rosie
S-a sugerat că dietele bogate în carne roșie și produse din carne procesate joacă un rol în creșterea în greutate și inflamație.
Într-un mare studiu de cohortă realizat în 2017, un aport ridicat de carne roșie grasă a fost asociat cu un indice de masă corporală (IMC) mai mare atât la bărbați, cât și la femei.
După cum au remarcat cercetătorii, un IMC ridicat este asociat cu modificări negative ale hormonilor care controlează foamea și secreția de insulină.
Consumați doar carne roșie ocazional și încercați să creșteți aportul de:
- pui
- pește gras sau slab
- nuci
- fasole și leguminoase
Lactate
Potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină, aproximativ 65% dintre persoanele din întreaga lume au o formă de intoleranță la lactoză. De fapt, acest număr este și mai mare în anumite comunități.
Intoleranțele alimentare și alergiile activează sistemul imunitar și pot provoca inflamații cronice de nivel scăzut în intestin.
Un mic studiu din 2017 a constatat, de asemenea, că persoanele care au luat o dietă bogată în lactate timp de 4 săptămâni au avut o rezistență crescută la insulină și niveluri de insulină la post.
Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi cu moderare sunt sănătoase dacă nu aveți intoleranță sau alergie.
Cu toate acestea, dacă sunteți îngrijorat de reacția corpului dumneavoastră la lactate, încercați următoarele:
- lapte de migdale
- lapte de soia
- lapte de nucă de cocos
- Lapte de cânepă
- lapte de in
- iaurturi pe bază de plante