Alimente care pot provoca dureri de cap
Materii prime
În caz de dureri de cap recurente, este important să se excludă alergiile și intoleranțele, consultând întotdeauna un medic
Nu, cava nu provoacă dureri de cap: demolăm 10 mituri (false) despre cava
Consumul de trei căni de cafea pe zi crește durerile de cap de migrenă, arată un nou studiu
Mulți oameni suferă de dureri de cap frecvente, iar motivele pot fi diverse. „Durerea de cap poate fi de la un simptom minor la primul manifestarea unei tumori sau unele afecțiuni ale creierului. Din fericire, marea majoritate a cazurilor nu au o importanță majoră și se datorează de obicei unei acumularea tensiunii, la o postură proastă susținută de-a lungul timpului la locul de muncă, la stresul temut sau la variațiile hormonale în cazul femeilor, în special în timpul menstruației ”, explică Pilar Esquer, fondatoarea consultanței privind obiceiurile și profesoară la școala GASMA din Castellón. În cazul în care dureri de cap recurente, este important să se excludă alergiile și intoleranțele la anumite alimente, deoarece, potrivit Esquer, „alergia este un factor predispozant la dureri de cap și chiar la migrene”.
La rândul ei, nutriționistul Paloma Quintana, de la Nutrition with Q, este de acord cu Esquer că persoanele care urmează o dietă echilibrată nu ar trebui să introducă modificări semnificative în dieta lor, cu scopul de a atenua durerile de cap, fără a se consulta mai întâi cu un profesionist. „Listele de alimente care pot provoca dureri de cap sunt atât de lungi, încât luarea lor literalmente poate fi dăunătoare pentru sănătatea noastră. Prin urmare nu ar trebui să încetăm să le consumăm dacă nu este sub prescripție medicală ”, spune nutriționistul.
Durere de cap
Prin urmare, înainte de a lua măsuri împotriva durerii de cap prin modificări ale dietei, este recomandabil să excludeți cauzele organice și, în cele din urmă, să verificați dacă aveți o deficit de diamină oxidază (DAO), hormonul care metabolizează histaminele, deoarece o concentrație ridicată de histamine în sânge este un motiv comun pentru durerile de cap.
„Este adevărat că histaminele au un efect vasodilatator și pot provoca dureri de cap, dar înainte de a lua măsuri și de a începe elimina alimentele bogate în histamină, este convenabil să ne asigurăm că avem efectiv acest deficit ”, explică Quintana. În caz contrar, „putem ajunge să retragem unele alimente bogate în histamine care sunt sănătoase, cum ar fi avocado”.
Brânzeturi întărite
brânzeturi vindecate și anumite fructe precum portocale Acestea sunt, datorită cantității lor mari de histamine, unele dintre alimentele care ar putea provoca dureri de cap (înțelese ca dureri de cap frecvente, în cuvintele nutriționistului Medicadiet, Álvaro Sánchez, „dacă apar cel puțin de trei ori pe săptămână”).